איך לזהות פטריית צדף
Pleurotus ostreatus
יש לך תמונה? זהה פטריות מיד עם אפליקציית Mushby
פתח את האפליקציהכדי לזהות נכון פטריית צדף (Pleurotus ostreatus), בדוק כל אחד מהמאפיינים האלה בסדר. זיהוי שגוי הוא הסיבה הנפוצה ביותר להרעלת פטריות, אז הצלב תמיד עם מקורות מרובים.
זיהוי שלב אחר שלב
- 1
כובע
צורה, צבע, מרקם משטח וקוטר.
הכובע בדרך כלל בצורת מניפה או צדף, בקוטר של 5-25 ס"מ. צבעו משתנה מאוד, מלבן, אפור בהיר, חום בהיר, ועד אפור כהה או כחלחל-אפור, תלוי בגיל הפטרייה, בתנאי הסביבה ובזן הספציפי. פני השטח חלקים, מבריקים במקצת כשהם לחים, ויבשים יותר כשהם מבוגרים. השוליים מקופלים פנימה כשהפטרייה צעירה, ומתיישרים ואף מתפתלים כשהיא מתבגרת.
- 2
זימים
חיבור לגבעול, צבע ומרווח.
הדפים (זימים) צפופים, רחבים, יורדים לאורך הגזע (decurrent), וצבעם לבן או קרם. הם מתפצלים לעיתים קרובות קרוב לשולי הכובע.
- 3
גבעול
אורך, צורה, משטח וטבעת.
הגזע (רגל) קצר מאוד או חסר לחלוטין, ולרוב צדדי (לא מרכזי). צבעו לבן או קרם, מוצק וסיבי. לעיתים קרובות הוא מכוסה בשיערות עדינות בבסיסו.
- 4
בשר
צבע, מרקם ותגובה לחיתוך.
בשר הפטרייה לבן, מוצק ועבה כשהיא צעירה, ונעשה קשה וסיבי יותר עם הגיל, במיוחד בבסיס הגזע. בעל ריח עדין ונעים, ולעיתים קרובות מתואר כבעל ניחוח אניס קל או פירותי.
- 5
גוף הפרי
דפוס גידול כללי.
גוף הרביה של פטריית הצדף גדל בצברים צפופים, חופפים זה לזה, על גזעי עצים. צורתו דמוית מניפה או צדף, ללא גזע מרכזי ברור, ולעיתים קרובות עם גזע קצר וצדדי.
- 6
בית גידול
איפה ועל מה הוא צומח.
פטריית הצדף היא פטרייה ספרופיטית, הגדלה על עצים מתים או גוססים של עצים רחבי עלים (כגון אלון, אשור, צפצפה, מייפל). לעיתים רחוקות ניתן למצוא אותה על עצי מחט. היא גדלה בצברים צפופים, חופפים, על גזעים, בולי עץ או ענפים גדולים. נפוצה ביערות, חורשות ופארקים.
עובדות מרכזיות
- משטח הכובע
- חלק, מבריק במקצת כשהוא לח
- צורת גדילה
- צברים חופפים
- טביעת נבגים
- לבן עד סגול-אפרפר
- צבע הגוף
- לבן, אפור בהיר, חום בהיר, אפור כהה, כחלחל-אפור
- ריח
- עדין, נעים, לעיתים אניס קל
- שינוי צבע בחיתוך
- לא משתנה
- גובה
- אין גובה גזע משמעותי
- קוטר הכובע
- 5-25 ס"מ
מאפייני גוף הפרי
- חיבור הזימים: יורדים (decurrent)
- צורת הגבעול: קצר, צדדי, או חסר
- משטח הגבעול: חלק או מעט שעיר בבסיס
- טבעת: אין
- חתך הגבעול: מוצק
גלה את פטריית צדף
זהה פטריות בכל מקום
חינם ב-iOS, Android ובאינטרנט. זיהוי בתמונה, מסד נתונים מלא ואוסף אישי.