האם אגרית שלג לבנה אכיל?

Leucoagaricus leucothites נחשבת לפטרייה אכילה וטעימה, אך היא בעלת דמיון קטלני לפטריות רעילות ביותר, במיוחד מהסוג Amanita (כמו Amanita virosa - אמנית הרסנית, Amanita phalloides - אמנית ירוקה, ו-Amanita verna - אמנית אביבית). פטריות אלו מכילות אמאטוקסינים קטלניים הגורמים לנזק בלתי הפיך לכבד ולכליות, ולרוב מוות. לכן, אלא אם כן אתם מומחים מנוסים בזיהוי פטריות, מומלץ בחום להימנע מליקוט פטרייה זו. טעות בזיהוי עלולה להיות קטלנית. אם יש ספק כלשהו, יש להימנע מאכילה.