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Paxille à pied noir (Tapinella atrotomentosa)

Paxille à pied noir

Toxique

Tapinella atrotomentosa

Aussi connu sous le nom de: Paxillus atrotomentosus

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Description

Un champignon lignicole remarquable par son stipe recouvert d'un épais feutrage brun foncé à noirâtre, contrastant avec son chapeau velouté.

Comment identifier

Chapeau
Brun roux, brun olivâtre, velouté, souvent lobé et excentré.
Lames
Décurrentes, serrées, crème à jaune, se tachant de brun au toucher.
Pied
Court, latéral ou excentré, recouvert d'un épais feutrage brun foncé à presque noir.
Chair
Blanchâtre à jaunâtre, ferme puis devenant coriace.
Carpophore
Chapeau de 5 à 20 cm, charnu, en forme de console ou de coquille.
Habitat
Sur bois mort ou souches de conifères, principalement les pins et les épicéas.

Faits clés

  • Surface du chapeau: Velouté
  • Forme de croissance: Solitaire ou en petits groupes, souvent cespiteux
  • Sporée: Brun tabac
  • Couleur du corps: Brun roux
  • Odeur: Fongique
  • Réaction au coupage: Oui, brunit au toucher
  • Hauteur: 5-15 cm
  • Diamètre du chapeau: 5-25 cm
  • Mode de nutrition: Saprotrophe lignicole

Toxique

Toxicité modérée

Généralement considéré comme immangeable ou toxique. Bien que certains récits anciens le disent comestible après longue cuisson, il est fortement déconseillé en raison d'une amertume prononcée et de possibles troubles digestifs sévères.

Type de toxine: Composés indéterminés et amertume forteType de réaction: Troubles gastro-intestinaux

Vérification rapide

  • Odeur: Agréable, légèrement résineuse ou fruitée.
  • Fructification: Été et automne.
  • Substrat: Bois de conifères.

Où trouver

Forêts de conifères

On le trouve sur les souches, troncs couchés et racines apparentes.

Zones tempérées

Largement distribué dans l'hémisphère nord, de la fin de l'été jusqu'à l'automne.

Conseils pour trouver

Identification par le stipe

La caractéristique la plus distinctive est le pied sombre, velouté et très sombre, presque noir.

Substrat

Recherchez spécifiquement les souches de conifères en décomposition.

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Pleurotus ostreatus

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Classification scientifique

Embranchement
Basidiomycota
Classe
Agaricomycetes
Ordre
Boletales
Famille
Tapinellaceae
Genre
Tapinella

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