Comment identifier le Suillus bovinus

Pour identifier correctement le Suillus bovinus (Suillus bovinus), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

1. 1

   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Chapeau visqueux, de couleur jaune-brun à brun-rouille. Forme convexe à plate.

2. 2

   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   N/A (pores larges et anguleux)

3. 3

   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Pied court, cylindrique, souvent taché de brun.

4. 4

   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   Chair jaunâtre, saveur douce.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Aspect général visqueux et couleur brun-jaune.

6. 6

   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Forêts de conifères, en association avec les pins.

Faits clés

Surface du chapeau

Visqueuse

Forme de croissance

Solitaire ou en groupes

Sporée

Brun-olive

Couleur du corps

Jaune-brun à brun-rouille

Odeur

Faible, agréable

Réaction au coupage

Ne bleuit pas

Hauteur

3-8 cm

Diamètre du chapeau

5-12 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: N/A (pores)
• Forme du pied: Cylindrique
• Surface du pied: Lisse ou légèrement visqueux
• Anneau: Absent
• Section du pied: Plein

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