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Pézize écarlate (Sarcoscypha austriaca)

Pézize écarlate

Sûr

Sarcoscypha austriaca

Aussi connu sous le nom de: Peziza écarlate

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Description

La Pézize écarlate est un champignon ascomycète facilement reconnaissable à sa forme de coupe ou de bol et à sa couleur rouge vif. Elle pousse généralement sur le bois mort ou en décomposition, souvent dans des endroits humides.

Comment identifier

Chapeau
En forme de coupe ou de bol, de 2 à 8 cm de diamètre, avec une surface intérieure rouge vif et une surface extérieure plus pâle et légèrement duveteuse.
Lames
Absentes. La surface intérieure de la coupe est lisse et fertile.
Pied
Absente. La coupe est directement attachée au substrat.
Chair
Ferme mais fragile, de couleur rouge pâle.
Carpophore
En forme de coupe ou de bol distinctif, rouge vif à l'intérieur.
Habitat
Sur le bois mort ou en décomposition, souvent dans des endroits humides.

Faits clés

  • Surface du chapeau: Lisse à l'intérieur, légèrement duveteuse à l'extérieur
  • Forme de croissance: Solitaire ou en petits groupes
  • Sporée: Blanc
  • Couleur du corps: Rouge vif (intérieur), plus pâle (extérieur)
  • Odeur: Faible, non spécifique
  • Réaction au coupage: Pas de changement de couleur notable
  • Hauteur: 1-4 cm
  • Diamètre du chapeau: 2-8 cm
  • Mode de nutrition: Saprophyte

Sûr

Sûr

La Pézize écarlate n'est pas considérée comme toxique, mais elle n'est pas non plus particulièrement savoureuse. Elle est comestible, mais sa petite taille et sa texture peuvent la rendre moins attrayante pour la consommation.

Vérification rapide

  • Odeur: Faible
  • Fructification: Printemps et automne
  • Substrat: Bois mort ou en décomposition

Où trouver

Forêts de feuillus et mixtes

On la trouve souvent sur le bois mort, les branches tombées et les débris de bois en décomposition.

Jardins

Elle peut apparaître dans les jardins, surtout là où il y a du paillis de bois ou des copeaux de bois.

Zones perturbées

Les zones perturbées comme les bords de chemins forestiers ou les clairières peuvent également abriter ce champignon.

Conseils pour trouver

Saison

Recherchez-la au printemps et en automne, périodes où l'humidité est plus élevée.

Habitat

Inspectez le bois mort et les débris de bois, en particulier dans les endroits humides et ombragés.

Identification visuelle

Sa couleur rouge vif la rend assez facile à repérer parmi la litière de feuilles et le bois.

Espèces similaires

Sarcoscypha coccinea

champignon ascomycète

Aussi connu sous le nom de: Pézize coccinée

Classification scientifique

Embranchement
Ascomycota
Classe
Pezizomycetes
Ordre
Pezizales
Famille
Sarcoscyphaceae
Genre
Sarcoscypha

Informations de stockage

  • Température maximale: N/A
  • Durée de congélation: N/A
  • Température minimale: 2
  • Réfrigération: 2 jours

Comment nettoyer

La Pézize écarlate peut être nettoyée délicatement avec une brosse douce pour enlever la terre ou les débris. Un rinçage rapide à l'eau peut également être utilisé, mais il faut éviter de trop la mouiller.

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