Comment identifier le Bolet Éclatant

Pour identifier correctement le Bolet Éclatant (Hortiboletus rubellus), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

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   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Le chapeau est rouge vif, devenant parfois plus orange ou brunâtre avec l'âge. Il est convexe au début, puis s'aplatit avec l'âge. La surface est sèche et légèrement veloutée.

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   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   N'a pas de branchies. A des pores qui sont jaune vif, bleuissant au toucher.

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   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Le pied est jaune, tacheté de rouge. Il est cylindrique et légèrement renflé à la base.

4. 4

   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   La chair est jaune pâle, bleuissant légèrement à la coupe.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Le Bolet Éclatant est un champignon de taille moyenne, avec un chapeau de 3 à 10 cm de diamètre et un pied de 4 à 8 cm de long.

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   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Forêts de feuillus, en particulier sous les chênes et les hêtres. Pousse généralement de juin à octobre.

Faits clés

Surface du chapeau

Sèche et veloutée

Forme de croissance

Solitaire ou en petits groupes

Sporée

Olive-brun

Couleur du corps

Rouge et jaune

Odeur

Fruité

Réaction au coupage

Bleuissant

Hauteur

4-8 cm

Diamètre du chapeau

3-10 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: N/A (pores)
• Forme du pied: Cylindrique
• Surface du pied: Lisse à légèrement réticulée
• Anneau: Absent
• Section du pied: Plein

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