Comment identifier le Collybie à pied sec

Pour identifier correctement le Collybie à pied sec (Gymnopus dryophilus), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

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   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Le chapeau mesure de 2 à 7 cm de diamètre, il est d'abord hémisphérique puis convexe, et enfin étalé, parfois légèrement mamelonné ou déprimé au centre. La marge est souvent striée par transparence et peut être ondulée avec l'âge. La couleur est très variable, allant du brun-rougeâtre au brun-jaunâtre, ocre pâle, ou même blanchâtre, souvent plus pâle vers la marge. Il est hygrophane, devenant plus clair en séchant.

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   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   Les lames sont adnées à échancrées, parfois libres, serrées, minces, de couleur blanchâtre à crème pâle, devenant parfois rosâtres avec l'âge. Elles peuvent être fourchues près du pied.

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   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Le pied mesure de 3 à 8 cm de hauteur et de 0,3 à 0,8 cm de diamètre. Il est cylindrique, souvent un peu renflé à la base, élastique, creux avec l'âge. Sa couleur est généralement plus pâle que le chapeau, blanchâtre à crème, devenant parfois roussâtre vers la base. Il est lisse ou finement pruineux au sommet, et peut être légèrement strié longitudinalement. Il n'y a pas d'anneau.

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   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   La chair est mince, blanchâtre, élastique dans le chapeau et fibreuse dans le pied. Elle a une odeur faible, agréable, parfois légèrement fongique ou de noisette, et une saveur douce.

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   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Le sporophore est de taille moyenne, avec un chapeau et un pied distincts. Il pousse généralement en groupes, parfois cespiteux, sur le sol ou sur du bois très décomposé.

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   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Saprophyte, il pousse sur le sol, sur des débris ligneux ou du bois mort très décomposé, dans les forêts de feuillus et de conifères. Il est particulièrement commun sous les chênes, les hêtres et les bouleaux. Il est très adaptable et peut être trouvé dans une grande variété d'habitats forestiers.

Faits clés

Surface du chapeau

Lisse, glabre, hygrophane

Forme de croissance

Grégaire, parfois cespiteux

Sporée

Blanc

Couleur du corps

Brun-rougeâtre à ocre pâle, blanchâtre

Odeur

Faible, agréable

Réaction au coupage

Non

Hauteur

3-8 cm

Diamètre du chapeau

2-7 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: Adnées à échancrées, parfois libres
• Forme du pied: Cylindrique, parfois légèrement renflé à la base
• Surface du pied: Lisse ou finement pruineux au sommet
• Anneau: Absent
• Section du pied: Creux avec l'âge

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