Entolome livide

Toxique

Entoloma sinuatum

Aussi connu sous le nom de: Fausse mousseron d'automne

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Description

L'Entolome livide (Entoloma sinuatum) est un champignon vénéneux qui pousse dans les forêts de feuillus. Il est responsable de nombreux cas d'intoxication en raison de sa ressemblance avec des espèces comestibles.

Comment identifier

Chapeau: Chapeau charnu, convexe puis étalé, de couleur blanchâtre à grisâtre, souvent avec des reflets jaunâtres. Il peut atteindre 20 cm de diamètre.
Lames: Blanches au début, puis jaunâtres ou rosâtres avec l'âge. Elles sont serrées et échancrées.
Pied: Cylindrique, trapu, blanchâtre, souvent plus clair que le chapeau.
Chair: Blanche, épaisse et ferme.
Carpophore: Grand champignon charnu.
Habitat: Forêts de feuillus, surtout sous les chênes et les hêtres.

Faits clés

Surface du chapeau: Lisse
Forme de croissance: Solitaire ou en petits groupes
Sporée: Rose
Couleur du corps: Blanchâtre à grisâtre
Odeur: Farineux, désagréable
Réaction au coupage: Pas de changement de couleur
Hauteur: 5-10 cm
Diamètre du chapeau: 5-20 cm
Mode de nutrition: Mycorhizien

Toxique

Toxicité sévère

Toxique. Provoque des troubles gastro-intestinaux sévères.

Type de toxine: InconnuType de réaction: Gastro-intestinal

Vérification rapide

Odeur: Farineux, désagréable
Fructification: Été et automne
Substrat: Forêts de feuillus

Où trouver

Habitat

Forêts de feuillus, surtout sous les chênes et les hêtres.

Saison

Surtout en été et en automne.

Conseils pour trouver

Où chercher

Recherchez dans les zones herbeuses ou les lisières des forêts de feuillus.

Quand chercher

Soyez particulièrement vigilant en automne, lorsque les champignons sont plus fréquents.

Espèces similaires

Tricholome de la Saint-Georges (Calocybe gambosa)

Champignons

Aussi connu sous le nom de: Mousseron

Agaric champêtre (Agaricus campestris)

Champignons

Aussi connu sous le nom de: Agaric

Classification scientifique

Embranchement: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordre: Agaricales
Famille: Entolomataceae
Genre: Entoloma

Explorer le Entolome livide

Comestibilité et sécurité Identification Habitat et cueillette Espèces similaires

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