Comment identifier le Chanterelle en trompette

Pour identifier correctement le Chanterelle en trompette (Craterellus tubaeformis), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

1. 1

   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Le chapeau de la chanterelle en trompette est en forme de trompette, de couleur jaune à orange, et a une surface lisse et légèrement ridée.

2. 2

   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   Les lamelles de la chanterelle en trompette sont décurrentes, c'est-à-dire qu'elles descendent le long du pied.

3. 3

   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Le pied de la chanterelle en trompette est fin et creux, de couleur jaune à orange, et a une surface lisse.

4. 4

   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   La chair de la chanterelle en trompette est blanche et cassante.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   La chanterelle en trompette est un champignon comestible qui pousse en touffes dans les forêts de feuillus et de conifères. Elle a un chapeau en forme de trompette, de couleur jaune à orange, et un pied fin et creux.

6. 6

   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   La chanterelle en trompette pousse dans les forêts de feuillus et de conifères, en particulier dans les endroits humides et ombragés.

Faits clés

Surface du chapeau

Lisse, légèrement ridée

Forme de croissance

Solitaire ou en touffes

Sporée

Blanc

Couleur du corps

Jaune à orange

Odeur

Fruité

Réaction au coupage

Ne change pas de couleur

Hauteur

5 à 15 cm

Diamètre du chapeau

2 à 10 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: Décurrent
• Forme du pied: Cylindrique
• Surface du pied: Lisse
• Anneau: Absent
• Section du pied: Creux

Explorer le Chanterelle en trompette