Le Coprin chevelu est-il comestible ?
Coprinus comatus
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Toxicité légèreLe Coprin chevelu est comestible lorsqu'il est jeune et que les lames sont encore blanches. Il devient toxique s'il est consommé avec de l'alcool.
Type de toxine: CoprineType de réaction: Antabuse
Ne pas confondre avec ces espèces similaires
L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Coprin chevelu peut être confondu avec :
- Coprin pie — Champignon
Explorer le Coprin chevelu
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