Comment identifier le Ivory Funnel

Pour identifier correctement le Ivory Funnel (Clitocybe dealbata), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

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   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Le chapeau est initialement convexe, mais il s'étale et s'enfonce avec l'âge, prenant une forme d'entonnoir. La surface du chapeau est lisse et sèche, et sa couleur varie du blanc à crème ou beige pâle. Il peut présenter des taches ou des zones plus foncées.

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   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   Les lamelles sont décurrentes, c'est-à-dire qu'elles s'étendent le long du pied. Elles sont serrées, fines et de couleur blanche à crème.

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   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Le pied est cylindrique, lisse et de couleur blanche à crème. Il mesure généralement entre 3 et 6 cm de long et 0,5 à 1 cm de diamètre.

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   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   La chair est mince et blanche, avec une odeur farineuse.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Le corps fructifère de Clitocybe dealbata est petit à moyen, avec un chapeau qui mesure généralement entre 2 et 5 cm de diamètre.

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   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Clitocybe dealbata pousse dans les prairies, les pelouses et les pâturages, souvent en groupes ou en cercles de fées. On le trouve généralement de l'été à l'automne.

Faits clés

Surface du chapeau

Lisse, sèche

Forme de croissance

Solitaire, en groupes, en cercles de fées

Sporée

Blanc

Couleur du corps

Blanc, crème, beige pâle

Odeur

Farineux

Réaction au coupage

Non

Hauteur

3-6 cm

Diamètre du chapeau

2-5 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: Décurrentes
• Forme du pied: Cylindrique
• Surface du pied: Lisse
• Anneau: Non
• Section du pied: Solide

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