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Le Clathre de Archer est-il comestible ?

Clathrus archeri

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Sûr

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Le Clathre de Archer est généralement considéré comme non toxique, mais son odeur nauséabonde et sa texture peu appétissante le rendent impropre à la consommation. Seul l'œuf jeune, avant éclosion, est parfois mentionné comme comestible par certains auteurs, mais il est fortement déconseillé de le consommer en raison de son manque d'intérêt culinaire et du risque de confusion avec d'autres espèces potentiellement toxiques à l'état d'œuf. La consommation de spécimens matures est à proscrire en raison de l'odeur et de la gleba.

Type de toxine: Aucune toxine connue dans les spécimens matures, mais l'odeur est répugnante.Type de réaction: Non applicable (non toxique, mais non comestible)

Ne pas confondre avec ces espèces similaires

L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Clathre de Archer peut être confondu avec :

  • Clathre grillagé — Champignon
  • Phalle impudique — Champignon

Explorer le Clathre de Archer

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