Comment identifier le Bolet bronzé

Pour identifier correctement le Bolet bronzé (Boletus aereus), vérifiez chacun de ces critères dans l'ordre. L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons, croisez donc plusieurs sources.

Identification étape par étape

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   Chapeau

   Forme, couleur, texture et diamètre.

   Le chapeau est hémisphérique à convexe, devenant plus plat avec l'âge. Sa couleur varie du brun foncé au noir, avec une surface lisse et légèrement visqueuse par temps humide.

2. 2

   Lames

   Insertion sur le pied, couleur et espacement.

   N/A (champignon à pores). La surface fertile est constituée de tubes fins et serrés, de couleur blanche à jaunâtre, devenant verdâtres avec l'âge.

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   Pied

   Longueur, forme, surface et anneau.

   Le pied est trapu et bulbeux, de couleur brun clair à brun foncé, souvent orné d'un réseau de fines crêtes (réticulum) plus foncé vers le sommet.

4. 4

   Chair

   Couleur, texture et réaction au coupage.

   La chair est ferme et blanche, avec une odeur agréable de noisette. Elle ne change pas de couleur à la coupe.

5. 5

   Carpophore

   Schéma général de croissance.

   Le corps fructifère est robuste et charnu, avec un chapeau large et un pied épais.

6. 6

   Habitat

   Où il pousse et sur quel substrat.

   Il pousse dans les forêts de feuillus, principalement sous les chênes et les châtaigniers, sur des sols acides et bien drainés.

Faits clés

Surface du chapeau

Lisse, légèrement visqueuse par temps humide

Forme de croissance

Solitaire ou en petits groupes

Sporée

Brun olive

Couleur du corps

Brun foncé à noir

Odeur

Agréable, de noisette

Réaction au coupage

Ne change pas de couleur

Hauteur

5-15 cm

Diamètre du chapeau

5-20 cm

Caractéristiques du carpophore

• Insertion des lames: N/A (champignon à pores)
• Forme du pied: Bulbeux à cylindrique
• Surface du pied: Réticulée
• Anneau: Absent
• Section du pied: Plein

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