Le Champignon de la mort est-il comestible ?
Amanita phalloides
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MortelL'Amanita phalloides est extrêmement toxique et peut être mortelle. Il contient des amatoxines et des phallotoxines, qui endommagent le foie et les reins.
Type de toxine: Amatoxines et phallotoxinesType de réaction: Hépatotoxique et néphrotoxique
Ne pas confondre avec ces espèces similaires
L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Champignon de la mort peut être confondu avec :
- Amanite vireuse — Un champignon toxique
- Amanite printanière — Un champignon toxique
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