Onko Viherkärpässieni syötävä?

Viherkärpässieni on erinomainen ruokasieni, kunhan se on tunnistettu oikein. On kuitenkin äärimmäisen tärkeää olla sekoittamatta sitä tappavan myrkyllisiin kärpässieniin, kuten kavalakärpässieneen (Amanita phalloides) tai vihreään kärpässieneen (Amanita virosa). Nämä myrkylliset lajit voivat olla väriltään samankaltaisia, mutta niillä on selkeät erot, kuten tuppi jalan tyvessä ja rengas jalassa, jotka puuttuvat rouskuilta ja haperoilta. Epävarmoissa tapauksissa sieniä ei pidä syödä.