Onko Siankorva syötävä?
Otidea onotica
Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusTurvallinen
TurvallinenSiankorva on syötävä sieni, mutta sen maku on mieto ja rakenne hauras. Se ei ole arvostettu ruokasieni, eikä sitä yleensä kerätä ruoaksi. Jotkut lähteet mainitsevat sen olevan syötävä kypsennettynä, mutta sen kulinaristinen arvo on vähäinen. Raakana sitä ei suositella syötäväksi. Varmista aina lajin tunnistus 100-prosenttisesti ennen syömistä, sillä samankaltaisia, mutta syötäväksi kelpaamattomia tai myrkyllisiä lajeja voi esiintyä.
Myrkkytyyppi: Ei tunnettuja myrkkyjä, mutta raakana voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja.Reaktiotyyppi: Ruoansulatuskanavan ärsytys (raakana)
Älä sekoita näihin samannäköisiin lajeihin
Tunnistusvirhe on yleisin sienimyrkytysten syy. Siankorva voidaan sekoittaa seuraaviin:
- Jäniksenkorva — sieni
- Hirvenkorva — sieni
Tutustu lajiin Siankorva
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.