Otitko valokuvan? Tunnista sienet heti Mushby-sovelluksella
Avaa sovellusKuvaus
Voikorvasieni on korvasienten sukuun kuuluva sieni, jota esiintyy yleisesti Suomessa. Se on tunnettu aivoja muistuttavasta ulkonäöstään ja on syötävä, mutta vaatii huolellisen käsittelyn myrkyllisyyden vuoksi.
Kuinka tunnistaa
- Lakki
- Lakin pinta on ryppyinen ja poimuttunut, muistuttaen aivojen pintaa. Väri vaihtelee vaaleanruskeasta tummanruskeaan.
- Liuskat
- Voikorvasienellä ei ole varsinaisia helttoja. Sen sijaan lakin poimut toimivat itiöemän pinta-alana.
- Jalka
- Jalka on lyhyt, paksu ja usein uurteinen. Väriltään se on yleensä vaaleampi kuin lakki.
- Maltovi
- Sienen malto on ohutta ja haurasta, väriltään vaaleaa.
- Itiöemä
- Sienen lakki on epäsäännöllisen muotoinen, aivoja muistuttava ja syvän ruskea. Jalka on lyhyt ja paksu, väriltään vaalea.
- Elinympäristö
- Voikorvasieni kasvaa yleisesti hiekkamailla, hakkuuaukeilla ja metsäpaloalueilla keväällä.
Avaintiedot
- Lakin pinta: Ryppyinen, poimuttunut
- Kasvumuoto: Sieni
- Itiöjälki: Vaalea
- Rungon väri: Ruskea, vaalea
- Haju: Mieto
- Värin muutos leikattaessa: Ei mainittavaa
- Korkeus: 5-15 cm
- Lakin halkaisija: 5-15 cm
- Ravinnonotto: Lahottaja
Myrkyllinen
Vakava myrkyllisyysVoikorvasieni sisältää gyromitriiniä, joka on myrkyllistä. Huolellinen käsittely ja keittäminen vähentävät myrkyn määrää, mutta sieniä ei suositella syötäväksi suurina määrinä.
Pikatarkistus
- Haju: Mieto, sienimäinen
- Hedelmöityminen: Kevät
- Kasvualusta: Hiekkamaa, hakkuuaukeat
Mistä löytää
Suomi
Voikorvasieni on yleinen koko Suomessa, erityisesti hiekkamailla ja hakkuuaukeilla.
Löytämisvinkit
Kasvupaikat
Etsi voikorvasieniä hiekkamaastosta, hakkuuaukeilta ja metsäpaloalueilta keväällä.
Samankaltaiset lajit
Korvasieni
sieni
Tunnetaan myös nimellä: Gyromitra gigas
Tieteellinen luokitus
- Pääjakso
- Ascomycota
- Luokka
- Ascomycetes
- Lahko
- Pezizales
- Heimo
- Discinaceae
- Suku
- Gyromitra
Tutustu lajiin Voikorvasieni
Tunnista sieniä missä tahansa
Ilmainen iOS:lle, Androidille ja verkkoon. Tunnistus valokuvasta, täysi tietokanta ja oma kokoelmasi.