Kuinka tunnistaa Herkkutatti

Tunnistaaksesi oikein lajin Herkkutatti (Boletus edulis), tarkista jokainen näistä tuntomerkeistä järjestyksessä. Tunnistusvirhe on yleisin sienimyrkytysten syy, joten tarkista aina useista lähteistä.

Vaiheittainen tunnistus

1. 1

   Lakki

   Muoto, väri, pinnan rakenne ja halkaisija.

   Lakin pinta on sileä ja kuiva, kostealla säällä hieman tahmea.

2. 2

   Liuskat

   Kiinnitys jalkaan, väri ja tiheys.

   Herkkutatilla ei ole helttoja, vaan sen alapinnalla on tiheä pillejä muodostava kerros. Pillistö on nuorena valkoista, vanhemmiten kellertävää tai vihertävänkeltaista.

3. 3

   Jalka

   Pituus, muoto, pinta ja mahdollinen rengas.

   Jalka on tukeva, usein paksu ja nuijamainen. Sen väri on vaalea, ja siinä voi olla vaalea verkkokuviointi.

4. 4

   Maltovi

   Väri, rakenne ja reaktio leikattaessa.

   Malto on paksua, valkoista ja kiinteää. Se ei yleensä muuta väriä kosketuksesta.

5. 5

   Itiöemä

   Yleinen kasvumalli.

   Herkkutatin lakki on nuorena pallomainen, vanhemmiten kupera. Sen väri vaihtelee vaaleanruskeasta tummanruskeaan.

6. 6

   Elinympäristö

   Missä ja millä alustalla kasvaa.

   Herkkutatti kasvaa yleensä havumetsissä, mutta sitä voi löytää myös lehtimetsistä. Se on yleinen koko Suomessa.

Avaintiedot

Lakin pinta

Sileä, kuiva tai hieman tahmea

Kasvumuoto

Yksittäin tai muutaman sienen ryhmissä

Itiöjälki

Oliivinruskea

Rungon väri

Ruskea, valkoinen

Haju

Miellyttävä

Värin muutos leikattaessa

Ei yleensä

Korkeus

5-25 cm

Lakin halkaisija

5-30 cm

Itiöemän tuntomerkit

• Heltan kiinnitys: Ei helttoja, pillejä
• Jalan muoto: Nuijamainen, lieriömäinen
• Jalan pinta: Verkkokuvioinen
• Rengas: Ei rengasta
• Jalan poikkileikkaus: Kiinteä

Tutustu lajiin Herkkutatti