Cómo identificar el Hongo de paja
Volvariella volvacea
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Abrir la appPara identificar correctamente el Hongo de paja (Volvariella volvacea), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.
Identificación paso a paso
- 1
Sombrero
Forma, color, textura y diámetro.
El sombrero es inicialmente ovoide, luego se expande a convexo o plano-convexo. El color varía de blanco a grisáceo o marrón.
- 2
Láminas
Unión al pie, color y separación.
Las láminas son libres, apiñadas y de color rosa a rosa-marrón en la madurez.
- 3
Pie
Longitud, forma, superficie y anillo.
El tallo es cilíndrico, blanco a amarillento y liso.
- 4
Carne
Color, textura y reacción al corte.
La carne es blanca y tierna.
- 5
Cuerpo fructífero
Patrón general de crecimiento.
El cuerpo fructífero es carnoso y tiene una volva distintiva en la base del tallo.
- 6
Hábitat
Dónde y sobre qué sustrato crece.
Crece en paja de arroz y otros materiales vegetales en descomposición en climas tropicales y subtropicales.
Datos clave
- Superficie del sombrero
- Lisa
- Forma de crecimiento
- Solitario o en grupos
- Esporada
- Rosado a marrón rosáceo
- Color del cuerpo
- Blanco a grisáceo o marrón
- Olor
- Suave y agradable
- Cambio de color al corte
- No cambia de color
- Altura
- 5-20 cm
- Diámetro del sombrero
- 5-15 cm
Características del cuerpo fructífero
- Unión de láminas: Libre
- Forma del pie: Cilíndrico
- Superficie del pie: Lisa
- Anillo: Ausente
- Sección del pie: Sólido
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