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Abrir la appDescripción
Sarcoscypha coccinea es un hongo ascomiceto saprófito, conocido por sus cuerpos fructíferos en forma de copa de color rojo brillante. Es una de las primeras setas en aparecer a finales del invierno y principios de la primavera, a menudo antes de que la nieve se haya derretido por completo. Su llamativo color lo hace fácilmente reconocible en el sotobosque. Crece sobre madera muerta en descomposición, generalmente ramas y ramitas enterradas o semienterradas de árboles de hoja caduca.
Cómo identificar
- Sombrero
- No tiene un 'sombrero' en el sentido tradicional de los hongos con láminas. El apotecio es la estructura principal, con la superficie interna de color rojo escarlata y la externa blanquecina y finamente tomentosa.
- Láminas
- No posee láminas (agallas), ya que es un ascomiceto. La superficie fértil (himenio) es la parte interna de la copa.
- Pie
- A menudo tiene un estípite (pie) rudimentario o muy corto, de 0.5 a 3 cm de largo y 0.3 a 0.7 cm de grosor, de color blanquecino y finamente tomentoso, que se estrecha hacia la base y a menudo está parcialmente enterrado en el sustrato.
- Carne
- La carne es delgada, frágil y de color blanquecino. No tiene un olor o sabor distintivo.
- Cuerpo fructífero
- El cuerpo fructífero (apotecio) es típicamente en forma de copa o disco, de 1 a 5 cm de diámetro, con un margen enrollado hacia adentro cuando es joven que se expande con la madurez. La superficie interna (himenio) es de un rojo escarlata brillante, mientras que la superficie externa es de color blanco rosado pálido a blanquecino, a menudo con una fina pubescencia o vellosidad.
- Hábitat
- Crece saprófitamente sobre ramas y ramitas muertas, caídas y en descomposición de árboles de hoja caduca, especialmente de especies como el arce, el roble, el haya y el avellano. Prefiere lugares húmedos y sombríos en bosques caducifolios o mixtos.
Datos clave
- Superficie del sombrero: Superficie interna lisa y brillante, superficie externa finamente tomentosa
- Forma de crecimiento: Solitario a gregario, a menudo en grupos
- Esporada: Blanco
- Color del cuerpo: Rojo escarlata brillante en el interior, blanquecino a rosado pálido en el exterior
- Olor: Indistinto
- Cambio de color al corte: No aplica
- Altura: 1-5 cm (diámetro de la copa), 0.5-3 cm (altura del pie)
- Diámetro del sombrero: 1-5 cm
- Forma de nutrición: Saprófito
Seguro
SeguroSarcoscypha coccinea se considera comestible, aunque su valor culinario es limitado debido a su pequeño tamaño y textura algo gomosa. No se conocen toxinas en esta especie. Sin embargo, siempre se debe tener precaución al consumir cualquier hongo silvestre. Es crucial una identificación positiva antes del consumo. No se debe confundir con otras especies de Sarcoscypha que pueden ser difíciles de distinguir a simple vista, o con hongos tóxicos de colores brillantes.
Verificación rápida
- Olor: Indistinto
- Fructificación: Finales de invierno a principios de primavera
- Sustrato: Madera muerta de árboles de hoja caduca
Dónde encontrar
Bosques caducifolios y mixtos
Común en bosques con predominio de árboles de hoja caduca, donde hay abundante madera muerta en el suelo.
Áreas húmedas y sombrías
Se encuentra con mayor frecuencia en barrancos, orillas de arroyos y otras áreas con alta humedad y poca luz solar directa.
Troncos y ramas caídas
Busque en ramas y ramitas caídas, a menudo parcialmente enterradas o cubiertas por hojarasca, que estén en un estado avanzado de descomposición.
Consejos para encontrar
Temporada de búsqueda
Busque a finales del invierno y principios de la primavera, desde febrero hasta abril, a menudo cuando la nieve comienza a derretirse. Es uno de los primeros hongos en aparecer en el año.
Sustrato específico
Concéntrese en la madera muerta de árboles de hoja caduca. Rara vez se encuentra en coníferas.
Color llamativo
Su color rojo brillante lo hace relativamente fácil de detectar contra el fondo de la hojarasca y la madera oscura.
Crecimiento gregario
A menudo crece en grupos o colonias, por lo que si encuentra uno, es probable que haya más cerca.
Especies similares
Copa escarlata de invierno
hongo ascomiceto
También conocida como: Sarcoscypha austriaca
Copa escarlata de primavera
hongo ascomiceto
También conocida como: Sarcoscypha dudleyi
Copa de elfo naranja
hongo ascomiceto
También conocida como: Aleuria aurantia
Clasificación científica
- Filo
- Ascomycota
- Clase
- Pezizomycetes
- Orden
- Pezizales
- Familia
- Sarcoscyphaceae
- Género
- Sarcoscypha
Información de almacenamiento
- Temperatura máxima: 4°C
- Duración de congelación: 6 meses
- Temperatura mínima: 0°C
- Refrigeración: 3 días
Cómo limpiar
Debido a su pequeño tamaño y fragilidad, la limpieza debe ser suave. Se pueden cepillar suavemente con un cepillo de cerdas suaves para eliminar la suciedad o los restos de hojas. Evite lavarlos con agua, ya que pueden volverse blandos y perder su textura. Si es necesario, un paño húmedo puede usarse con mucho cuidado.
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