Cómo identificar el Seta Coral Roja

Para identificar correctamente el Seta Coral Roja (Ramaria botrytis), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

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   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   No posee un sombrero o 'capuchón' en el sentido tradicional. El cuerpo fructífero es una estructura ramificada.

2. 2

   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   No tiene láminas (agallas). La superficie fértil (himenio) cubre la superficie de las ramas.

3. 3

   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   El 'tallo' o base es grueso, carnoso, de color blanco a crema, y se ramifica profusamente. Puede medir hasta 5-10 cm de altura y 3-6 cm de diámetro en la base.

4. 4

   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   La carne es blanca, firme y quebradiza cuando joven, volviéndose más blanda y acuosa con la edad. No cambia de color al corte o al magullarse. Tiene un olor suave y un sabor dulce o ligeramente amargo.

5. 5

   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   El cuerpo fructífero es coralino, ramificado, robusto y carnoso, con una base gruesa y blanquecina que se ramifica en numerosas ramas cilíndricas. Las ramas son de color blanco a crema pálido en la base, volviéndose amarillentas o rosadas hacia las puntas, que son distintivamente rojizas, rosadas o purpúreas. Puede alcanzar hasta 15-20 cm de altura y anchura.

6. 6

   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Crece en el suelo, generalmente en bosques de frondosas (especialmente robles y hayas) y coníferas, a menudo asociado con madera en descomposición o restos vegetales. Es una especie saprófita o micorrízica.

Datos clave

Superficie del sombrero

No aplica (estructura coralina)

Forma de crecimiento

Coralino, ramificado

Esporada

Ocre amarillento

Color del cuerpo

Blanco a crema en la base, ramas amarillentas o rosadas, puntas rojizas/purpúreas

Olor

Suave, fúngico

Cambio de color al corte

No cambia de color

Altura

Hasta 20 cm

Diámetro del sombrero

Hasta 20 cm de ancho

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: No aplica (no tiene láminas)
• Forma del pie: Base robusta, ramificada
• Superficie del pie: Lisa, blanquecina
• Anillo: Ausente
• Sección del pie: No aplica (estructura ramificada)

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