Políporo de Invierno

Descripción

El Polyporus brumalis, comúnmente conocido como Políporo de Invierno, es un hongo saprófito que se encuentra en madera muerta de árboles de hoja caduca. Se caracteriza por su sombrero circular, de color pardo a grisáceo, con un pie central o excéntrico y poros pequeños en el himenio. Su nombre 'brumalis' hace referencia a su aparición en los meses más fríos del año, aunque puede encontrarse en otras estaciones. Es un hongo coriáceo y no comestible debido a su textura.

Cómo identificar

Sombrero

Sombrero de 2-10 cm de diámetro, circular, aplanado o ligeramente deprimido en el centro. El margen es delgado y a menudo ondulado. La superficie es lisa o finamente tomentosa, de color pardo claro a pardo oscuro, grisáceo o incluso negruzco con la edad. Puede presentar zonas concéntricas más oscuras. En ejemplares jóvenes, el color es más claro y uniforme.

Láminas

No presenta láminas. El himenio está formado por poros pequeños, angulosos o redondeados, de 0.5-2 mm de diámetro, de color blanco a crema o amarillento, que se oscurecen con la edad. Los tubos son cortos, de 1-3 mm de longitud, concoloros con los poros.

Pie

Pie central o excéntrico, cilíndrico, de 2-8 cm de largo y 0.5-1.5 cm de grosor. La superficie es lisa o finamente aterciopelada, de color pardo oscuro a negruzco, a menudo más oscuro hacia la base. Puede presentar una base ligeramente engrosada. Es tenaz y fibroso.

Carne

Carne delgada, blanquecina o crema, coriácea y tenaz. No cambia de color al corte. Olor fúngico suave y sabor indistinto.

Cuerpo fructífero

Cuerpo fructífero anual, de consistencia coriácea a leñosa, con un sombrero y un pie bien diferenciados.

Hábitat

Saprófito, crece sobre madera muerta de árboles de hoja caduca, preferentemente hayas, robles, abedules y sauces. Puede encontrarse en troncos caídos, ramas y tocones. Prefiere bosques húmedos y sombríos.

Datos clave

• Superficie del sombrero: Lisa o finamente tomentosa
• Forma de crecimiento: Solitario o en pequeños grupos
• Esporada: Blanco
• Color del cuerpo: Pardo claro a oscuro, grisáceo
• Olor: Fúngico suave
• Cambio de color al corte: No
• Altura: 2-8 cm (pie)
• Diámetro del sombrero: 2-10 cm
• Forma de nutrición: Saprófito

Verificación rápida

• Olor: Fúngico suave
• Fructificación: Anual
• Sustrato: Madera muerta de frondosas

Dónde encontrar

Consejos para encontrar

Especies similares

Clasificación científica

Filo

Basidiomycota

Clase

Agaricomycetes

Orden

Polyporales

Familia

Polyporaceae

Género

Polyporus

Información de almacenamiento

• Temperatura máxima: No aplica
• Duración de congelación: No aplica
• Temperatura mínima: No aplica
• Refrigeración: No aplica

Cómo limpiar

No es un hongo comestible debido a su textura coriácea. Si se recolecta con fines de estudio, se puede limpiar con un cepillo suave para eliminar restos de tierra o detritos.

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