Cómo identificar el Seta de racimo, Seta de cúpula agrupada

Para identificar correctamente el Seta de racimo, Seta de cúpula agrupada (Lyophyllum decastes), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

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   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   El sombrero mide de 4 a 15 cm de diámetro, inicialmente convexo, luego aplanado o ligeramente deprimido en el centro, a veces con un umbón ancho y bajo. El margen es enrollado al principio, luego liso y a menudo ondulado o lobulado con la edad. La superficie es lisa, glabra, higrófana, de color variable: gris-marrón, gris-oliva, ocre-marrón, a veces más pálido hacia el margen, volviéndose más claro al secarse. Puede ser ligeramente pegajoso en condiciones húmedas.

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   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   Las láminas son adnatas a subdecurrentes, apretadas, estrechas, de color blanco a crema pálido, a veces con un tinte grisáceo. No cambian de color al magullarse.

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   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   El estipe mide de 4 a 12 cm de largo y de 1 a 3 cm de grosor, cilíndrico o ligeramente engrosado en la base, a menudo curvado. Es fibroso, de color blanco a grisáceo, a veces con fibrillas longitudinales. Puede ser sólido o ligeramente hueco con la edad. Los estipes de los hongos individuales en un racimo suelen estar fusionados en la base.

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   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   La carne es blanca, firme y gruesa, especialmente en el sombrero. No cambia de color al cortarse o magullarse. Tiene un olor suave, fúngico, y un sabor agradable, ligeramente harinoso o dulce.

5. 5

   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   Cuerpos fructíferos gregarios o cespitosos, a menudo con estipes fusionados en la base, formando grandes racimos.

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   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Saprófito, crece en el suelo, a menudo en áreas perturbadas, bordes de caminos, jardines, parques, campos, y a veces en madera muy descompuesta o restos leñosos enterrados. Prefiere suelos ricos en nutrientes.

Datos clave

Superficie del sombrero

Lisa, glabra, higrófana.

Forma de crecimiento

Cespitoso (en racimos).

Esporada

Blanco.

Color del cuerpo

Gris-marrón, gris-oliva, ocre-marrón.

Olor

Suave, fúngico.

Cambio de color al corte

No cambia de color.

Altura

4-12 cm

Diámetro del sombrero

4-15 cm

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: Adnatas a subdecurrentes.
• Forma del pie: Cilíndrico, a veces ligeramente engrosado en la base.
• Superficie del pie: Fibroso, liso o con fibrillas longitudinales.
• Anillo: Ausente.
• Sección del pie: Sólido o ligeramente hueco con la edad.

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