Cómo identificar el Hongo de langosta

Para identificar correctamente el Hongo de langosta (Hypomyces lactifluorum), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

1. 1

   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   Deforme, sin forma definida, de color naranja rojizo brillante.

2. 2

   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   No tiene branquias visibles, ya que es un hongo parásito que deforma a su huésped.

3. 3

   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   Variable, a menudo deforme, de color similar al cuerpo fructífero.

4. 4

   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   Blanca a amarillenta, firme.

5. 5

   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   Deforme, sin forma definida, de color naranja rojizo brillante.

6. 6

   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Bosques de coníferas y bosques mixtos, parasitando a otros hongos.

Datos clave

Superficie del sombrero

Lisa a rugosa

Forma de crecimiento

Solitario o en grupos pequeños

Esporada

Blanco

Color del cuerpo

Naranja rojizo

Olor

Ligeramente a pescado o a marisco

Cambio de color al corte

No notable

Altura

Variable, hasta 15 cm

Diámetro del sombrero

Variable, hasta 20 cm

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: No aplica (parásito)
• Forma del pie: Variable, a menudo deforme
• Superficie del pie: Lisa a rugosa
• Anillo: No aplica
• Sección del pie: Sólido

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