Cómo identificar el Chantarela pálida

Para identificar correctamente el Chantarela pálida (Cantharellus pallens), revisa cada una de estas características en orden. La identificación errónea es la causa más común de intoxicación por hongos, así que contrasta con varias fuentes.

Identificación paso a paso

1. 1

   Sombrero

   Forma, color, textura y diámetro.

   De 3 a 10 cm de diámetro, de forma irregular, ondulada y con el borde enrollado al principio. Color amarillo pálido a crema.

2. 2

   Láminas

   Unión al pie, color y separación.

   No tiene láminas verdaderas, sino pliegues gruesos y bifurcados que descienden por el pie.

3. 3

   Pie

   Longitud, forma, superficie y anillo.

   De 3 a 8 cm de largo y de 1 a 2 cm de grosor, liso y del mismo color que el sombrero.

4. 4

   Carne

   Color, textura y reacción al corte.

   Blanca, firme y con aroma afrutado.

5. 5

   Cuerpo fructífero

   Patrón general de crecimiento.

   Forma de trompeta o embudo, con pliegues en lugar de láminas.

6. 6

   Hábitat

   Dónde y sobre qué sustrato crece.

   Bosques de coníferas y planifolios, en simbiosis con árboles como robles y hayas.

Datos clave

Superficie del sombrero

Lisa, seca

Forma de crecimiento

Solitario o en grupos

Esporada

Amarillo pálido

Color del cuerpo

Amarillo pálido a crema

Olor

Afrutado, similar al albaricoque

Cambio de color al corte

No cambia de color

Altura

3-8 cm

Diámetro del sombrero

3-10 cm

Características del cuerpo fructífero

• Unión de láminas: Decurrente (pliegues que se extienden por el pie)
• Forma del pie: Cilíndrico o ligeramente ensanchado hacia la base
• Superficie del pie: Lisa
• Anillo: Ausente
• Sección del pie: Sólido

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