¿Tienes una foto? Identifica hongos al instante con la app Mushby
Abrir la appDescripción
Armillaria mellea, comúnmente conocido como hongo de miel, es un hongo patógeno de plantas y un hongo comestible. Produce cuerpos fructíferos en grupos en árboles de madera dura en descomposición. El sombrero es de color marrón amarillento y está cubierto de pequeñas escamas oscuras. Las branquias son blanquecinas y corren ligeramente por el tallo. El tallo es de color marrón y tiene un anillo. Armillaria mellea puede causar pudrición de la raíz en una amplia variedad de árboles y arbustos.
Cómo identificar
- Sombrero
- El sombrero es de color marrón amarillento y está cubierto de pequeñas escamas oscuras. El sombrero puede tener de 3 a 15 cm de diámetro.
- Láminas
- Las branquias son blanquecinas y corren ligeramente por el tallo.
- Pie
- El tallo es de color marrón y tiene un anillo. El tallo puede tener de 5 a 20 cm de largo y de 1 a 3 cm de grosor.
- Carne
- La carne es blanca y tiene un sabor amargo.
- Cuerpo fructífero
- Los cuerpos fructíferos de Armillaria mellea suelen aparecer en grupos en árboles de madera dura en descomposición.
- Hábitat
- Armillaria mellea se encuentra en bosques de madera dura en América del Norte, Europa y Asia.
Datos clave
- Superficie del sombrero: Seco, cubierto de pequeñas escamas oscuras
- Forma de crecimiento: Agárico
- Esporada: Blanco
- Color del cuerpo: Marrón amarillento
- Olor: Fúngico
- Cambio de color al corte: No moretones
- Altura: 5-20 cm
- Diámetro del sombrero: 3-15 cm
- Forma de nutrición: Saprófito
Seguro
Toxicidad leveArmillaria mellea es un hongo comestible, pero puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas. Es importante cocinar bien los hongos antes de comerlos.
Verificación rápida
- Olor: Fúngico
- Fructificación: En grupos en árboles de madera dura en descomposición
- Sustrato: Madera dura en descomposición
Dónde encontrar
Bosques de madera dura
Armillaria mellea se encuentra en bosques de madera dura en América del Norte, Europa y Asia.
Consejos para encontrar
Busque grupos de hongos
Armillaria mellea suele aparecer en grupos en árboles de madera dura en descomposición.
Busque el anillo en el tallo
El tallo de Armillaria mellea tiene un anillo.
Especies similares
Galerina marginata
fungus
También conocida como: Funeral Bell
Clasificación científica
- Filo
- Basidiomycota
- Clase
- Agaricomycetes
- Orden
- Agaricales
- Familia
- Physalacriaceae
- Género
- Armillaria
Información de almacenamiento
- Temperatura máxima: 20
- Duración de congelación: 3 meses
- Temperatura mínima: 2
- Refrigeración: 1 semana
Cómo limpiar
Para limpiar Armillaria mellea, cepille cualquier suciedad o escombros. Si los hongos están sucios, puede enjuagarlos con agua. Asegúrese de secar bien los hongos antes de cocinarlos.
Explora Honey Fungus
Identifica hongos donde sea
Gratis en iOS, Android y Web. Identificación por foto, base de datos completa y tu colección personal.