Πώς να αναγνωρίσετε το Κοκκινόσκιστος Βωλίτης

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Κοκκινόσκιστος Βωλίτης (Xerocomellus chrysenteron), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Το καπέλο έχει διάμετρο 3-10 cm, αρχικά ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό έως σχεδόν επίπεδο. Η επιφάνεια είναι ξηρή, βελούδινη, καφετί, καφετο-ελαιόχρωμη ή καφετο-κόκκινη. Με την ωρίμανση, συχνά σκίζεται, αποκαλύπτοντας την κοκκινωπή σάρκα από κάτω. Το χρώμα του καπέλου μπορεί να ποικίλλει, από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ με κοκκινωπές αποχρώσεις.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Δεν έχει ελάσματα. Οι πόροι είναι αρχικά κιτρινωποί, αργότερα κιτρινοπράσινοι, γίνονται ελαφρώς μπλε όταν πιεστούν. Είναι γωνιώδεις και σχετικά μεγάλοι.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Το στέλεχος έχει ύψος 3-8 cm και διάμετρο 0.5-1.5 cm, κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση. Η επιφάνεια είναι κιτρινωπή, συχνά με κοκκινωπές ίνες ή κοκκινωπή βάση. Δεν έχει δακτύλιο. Η σάρκα του στελέχους είναι ινώδης.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Η σάρκα είναι κιτρινωπή, ιδιαίτερα στο καπέλο, και κοκκινωπή κάτω από την επιδερμίδα του καπέλου και στη βάση του στελέχους. Μπορεί να γίνει ελαφρώς μπλε όταν κοπεί, ειδικά πάνω από τους πόρους, αλλά αυτή η αντίδραση είναι συχνά ασθενής ή απουσιάζει. Έχει ήπια γεύση και ελαφριά, ευχάριστη οσμή.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Το καρποσώμα είναι τυπικό βωλίτη, με καπέλο, πόρους αντί για ελάσματα και κεντρικό στέλεχος.

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Αναπτύσσεται σε δάση πλατύφυλλων (ιδίως βελανιδιές, οξιές) και κωνοφόρων (πεύκα, έλατα), συχνά σε μονοπάτια, άκρες δασών και σε βρύα. Είναι μυκορριζικό είδος.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Ξηρή, βελούδινη, συχνά σκισμένη

Μορφή Ανάπτυξης

Διασκορπισμένο ή σε μικρές ομάδες

Αποτύπωμα Σπορίων

Ελαιο-καφετί

Χρώμα σώματος

Καφετί καπέλο, κιτρινωπή σάρκα, κοκκινωπή βάση στελέχους

Οσμή

Ήπια, ευχάριστη

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Ελαφρώς μπλε (ασθενής αντίδραση)

Ύψος

3-8 cm

Διάμετρος Πιλέα

3-10 cm

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Δεν έχει ελάσματα, πόροι
• Σχήμα στελέχους: Κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση
• Επιφάνεια στελέχους: Κιτρινωπή με κοκκινωπές ίνες ή βάση
• Δακτύλιος: Απουσιάζει
• Διατομή στελέχους: Συμπαγές

Εξερευνήστε το Κοκκινόσκιστος Βωλίτης