Πώς να αναγνωρίσετε το Καστανόχρωμο Lactarius

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Καστανόχρωμο Lactarius (Lactarius rufus), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Καφέ-κόκκινο, κυρτό έως επίπεδο, μερικές φορές με μικρή θηλή.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Στενά τοποθετημένα, κατερχόμενα, ανοιχτόχρωμα καφέ-ροζ.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Κυλινδρικός, λείος, ανοιχτόχρωμος καφέ-ροζ.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Λευκό, γίνεται κίτρινο όταν εκτεθεί στον αέρα.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Μεσαίου μεγέθους, με χαρακτηριστικό καφέ-κόκκινο χρώμα.

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων, ιδιαίτερα κάτω από πεύκα.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Λείο, υγρό

Μορφή Ανάπτυξης

Μοναχικό ή σε μικρές ομάδες

Αποτύπωμα Σπορίων

Ωχρό κίτρινο

Χρώμα σώματος

Καφέ-κόκκινο

Οσμή

Απαλό, φρουτώδες

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Γίνεται κίτρινο

Ύψος

5-8 εκατοστά

Διάμετρος Πιλέα

5-10 εκατοστά

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Κατερχόμενα
• Σχήμα στελέχους: Κυλινδρικός
• Επιφάνεια στελέχους: Λείο
• Δακτύλιος: Χωρίς δακτύλιο
• Διατομή στελέχους: Συμπαγής

Εξερευνήστε το Καστανόχρωμο Lactarius