Έχετε φωτογραφία; Αναγνωρίστε άμεσα μανιτάρια με την εφαρμογή Mushby
Άνοιγμα εφαρμογήςΠεριγραφή
Το Lactarius rufus είναι ένα μεσαίου μεγέθους μανιτάρι με καφέ-κόκκινο καπέλο και λευκό γάλα που γίνεται κίτρινο στον αέρα. Βρίσκεται συνήθως σε δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων, ιδιαίτερα κάτω από πεύκα. Θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της πικρής γεύσης του.
Πώς να Αναγνωρίσετε
- Πιλέας
- Καφέ-κόκκινο, κυρτό έως επίπεδο, μερικές φορές με μικρή θηλή.
- Βράγχια
- Στενά τοποθετημένα, κατερχόμενα, ανοιχτόχρωμα καφέ-ροζ.
- Στέλεχος
- Κυλινδρικός, λείος, ανοιχτόχρωμος καφέ-ροζ.
- Σάρκα
- Λευκό, γίνεται κίτρινο όταν εκτεθεί στον αέρα.
- Καρποφορία
- Μεσαίου μεγέθους, με χαρακτηριστικό καφέ-κόκκινο χρώμα.
- Ενδιαίτημα
- Δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων, ιδιαίτερα κάτω από πεύκα.
Βασικά Στοιχεία
- Επιφάνεια καπέλου: Λείο, υγρό
- Μορφή Ανάπτυξης: Μοναχικό ή σε μικρές ομάδες
- Αποτύπωμα Σπορίων: Ωχρό κίτρινο
- Χρώμα σώματος: Καφέ-κόκκινο
- Οσμή: Απαλό, φρουτώδες
- Αλλαγή χρώματος στην κοπή: Γίνεται κίτρινο
- Ύψος: 5-8 εκατοστά
- Διάμετρος Πιλέα: 5-10 εκατοστά
- Τρόπος διατροφής: Μυκόρριζα
Ασφαλές
ΑσφαλέςΔεν είναι δηλητηριώδες, αλλά θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της πικρής γεύσης.
Τύπος τοξίνης: ΆγνωστοΤύπος αντίδρασης: Δεν υπάρχει
Γρήγορος Έλεγχος
- Οσμή: Απαλό, φρουτώδες
- Καρποφορία: Καλοκαίρι έως φθινόπωρο
- Υπόστρωμα: Έδαφος σε δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων
Πού να Βρείτε
Ευρώπη
Δάση κωνοφόρων
Βόρεια Αμερική
Δάση πλατύφυλλων
Συμβουλές Αναζήτησης
Εντοπίστε σε δάση κωνοφόρων
Αναζητήστε κάτω από πεύκα και άλλα κωνοφόρα δέντρα.
Αναγνωρίστε τα χαρακτηριστικά
Ελέγξτε για καφέ-κόκκινα καπέλα και λευκό γάλα.
Παρόμοια Είδη
Lactarius quietus
Μανιτάρι
Επίσης γνωστό ως: Lactarius quietus
Επιστημονική Ταξινόμηση
- Φύλο
- Basidiomycota
- Ομοταξία
- Agaricomycetes
- Τάξη
- Russulales
- Οικογένεια
- Russulaceae
- Γένος
- Lactarius
Πληροφορίες Αποθήκευσης
- Μέγιστη Θερμοκρασία: Δεν συνιστάται η αποθήκευση λόγω της πικρής γεύσης.
- Διάρκεια κατάψυξης: Δεν συνιστάται η κατάψυξη.
- Ελάχιστη Θερμοκρασία: Δεν συνιστάται η ψύξη.
- Ψύξη: Δεν συνιστάται η ψύξη.
Πώς να Καθαρίσετε
Δεν συνιστάται η κατανάλωση λόγω της πικρής γεύσης.
Εξερευνήστε το Καστανόχρωμο Lactarius
Αναγνωρίστε μανιτάρια οπουδήποτε
Δωρεάν σε iOS, Android και Web. Αναγνώριση μέσω φωτογραφίας, πλήρης βάση δεδομένων και η προσωπική σας συλλογή.