Είναι το Κόκκινη Υγροκύβη βρώσιμο;
Hygrocybe coccinea
Έχετε φωτογραφία; Αναγνωρίστε άμεσα μανιτάρια με την εφαρμογή Mushby
Άνοιγμα εφαρμογήςΑσφαλές
ΑσφαλέςΤο Hygrocybe coccinea θεωρείται βρώσιμο, αλλά η γεύση του είναι ήπια και η σάρκα του λεπτή και εύθραυστη, καθιστώντας το όχι ιδιαίτερα επιθυμητό για γαστρονομική χρήση. Δεν υπάρχουν αναφορές για τοξικότητα. Ωστόσο, όπως με όλα τα άγρια μανιτάρια, συνιστάται προσοχή και η κατανάλωση μικρής ποσότητας την πρώτη φορά για να διαπιστωθεί τυχόν ατομική ευαισθησία. Πάντα να είστε 100% σίγουροι για την ταυτότητα του μανιταριού πριν το καταναλώσετε. Υπάρχουν παρόμοια κόκκινα είδη Hygrocybe, μερικά από τα οποία μπορεί να είναι δύσκολο να διακριθούν και η βρώσιμη αξία τους δεν είναι πάντα γνωστή.
Μην το μπερδέψετε με αυτά τα παρόμοια είδη
Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια. Το Κόκκινη Υγροκύβη μπορεί να μπερδευτεί με:
- Hygrocybe punicea — μύκητας
- Hygrocybe splendidissima — μύκητας
- Hygrocybe miniata — μύκητας
Εξερευνήστε το Κόκκινη Υγροκύβη
Αναγνωρίστε μανιτάρια οπουδήποτε
Δωρεάν σε iOS, Android και Web. Αναγνώριση μέσω φωτογραφίας, πλήρης βάση δεδομένων και η προσωπική σας συλλογή.