Πώς να αναγνωρίσετε το Κοινή Σκουριά

Για να αναγνωρίσετε σωστά το Κοινή Σκουριά (Gymnopilus penetrans), ελέγξτε καθένα από αυτά τα χαρακτηριστικά με τη σειρά. Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια, οπότε διασταυρώνετε πάντα με πολλαπλές πηγές.

Αναγνώριση βήμα προς βήμα

1. 1

   Πιλέας

   Σχήμα, χρώμα, υφή επιφάνειας και διάμετρος.

   Το καπέλο (πίλος) έχει διάμετρο 2-8 cm, αρχικά κυρτό, στη συνέχεια επίπεδο-κυρτό ή σχεδόν επίπεδο, μερικές φορές με ένα μικρό ύβο. Η επιφάνεια είναι ξηρή, λεπτοφολιδωτή έως ινώδης, με χρώμα πορτοκαλί-καφέ, σκουριασμένο-καφέ ή κιτρινο-καφέ, συχνά πιο σκούρο στο κέντρο. Το περιθώριο είναι αρχικά κυρτό και μπορεί να φέρει υπολείμματα πέπλου.

2. 2

   Βράγχια

   Πρόσφυση στο στέλεχος, χρώμα και απόσταση.

   Τα βράγχια είναι προσκολλημένα έως ελαφρώς κατερχόμενα, πυκνά, στενά, αρχικά κιτρινωπά, στη συνέχεια σκουριασμένα-καφέ λόγω των σπορίων. Συχνά έχουν οδοντωτές ακμές.

3. 3

   Στέλεχος

   Μήκος, σχήμα, επιφάνεια και τυχόν δακτύλιος.

   Το στέλεχος (πόδι) έχει ύψος 3-8 cm και διάμετρο 0.5-1.5 cm, κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση. Έχει χρώμα παρόμοιο με το καπέλο, συχνά πιο ανοιχτό στην κορυφή, ινώδες, μερικές φορές με ένα ασαφές δακτυλίδι ή ζώνη από υπολείμματα πέπλου που σκουραίνει από τα σπόρια. Η βάση μπορεί να είναι ελαφρώς διογκωμένη και να φέρει λευκό μυκήλιο.

4. 4

   Σάρκα

   Χρώμα, υφή και αντίδραση στην κοπή.

   Η σάρκα είναι κιτρινωπή έως ωχρή, λεπτή, με πικρή γεύση και ελαφριά μυρωδιά μανιταριού ή αλευριού.

5. 5

   Καρποφορία

   Γενικό πρότυπο ανάπτυξης.

   Το καρποσώμα είναι τυπικά μυκητοειδές, αποτελούμενο από ένα καπέλο, βράγχια και ένα στέλεχος.

6. 6

   Ενδιαίτημα

   Πού και σε ποιο υπόστρωμα αναπτύσσεται.

   Αναπτύσσεται σαπροφυτικά σε νεκρό ξύλο κωνοφόρων, όπως πεύκα, έλατα και ερυθρελάτες, είτε σε κορμούς, κλαδιά, είτε σε θαμμένο ξύλο. Μπορεί να εμφανιστεί μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες.

Βασικά Στοιχεία

Επιφάνεια καπέλου

Ξηρή, λεπτοφολιδωτή έως ινώδης

Μορφή Ανάπτυξης

Μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες

Αποτύπωμα Σπορίων

Σκουριασμένο-καφέ

Χρώμα σώματος

Πορτοκαλί-καφέ, σκουριασμένο-καφέ, κιτρινο-καφέ

Οσμή

Ελαφριά μυρωδιά μανιταριού ή αλευριού

Αλλαγή χρώματος στην κοπή

Δεν μελανιάζει

Ύψος

3-8 cm

Διάμετρος Πιλέα

2-8 cm

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

• Πρόσφυση ελασμάτων: Προσκολλημένα έως ελαφρώς κατερχόμενα
• Σχήμα στελέχους: Κυλινδρικό ή ελαφρώς διογκωμένο στη βάση
• Επιφάνεια στελέχους: Ινώδες, μερικές φορές με ασαφές δακτυλίδι
• Δακτύλιος: Ασαφές ή απουσιάζει, μερικές φορές ζώνη από υπολείμματα πέπλου
• Διατομή στελέχους: Κυκλικό

Εξερευνήστε το Κοινή Σκουριά