
Είναι το Κοινή Σκουριά βρώσιμο;
Gymnopilus penetrans
Έχετε φωτογραφία; Αναγνωρίστε άμεσα μανιτάρια με την εφαρμογή Mushby
Άνοιγμα εφαρμογήςΤοξικό
Μέτρια τοξικότηταΤο Gymnopilus penetrans θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της έντονα πικρής γεύσης του. Αν και δεν είναι θανατηφόρο, η κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές όπως ναυτία, έμετο και διάρροια. Υπάρχουν αναφορές για την παρουσία ψυχοδραστικών ενώσεων (ψιλοκυβίνη) σε ορισμένα είδη Gymnopilus, αλλά το G. penetrans δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι περιέχει ψιλοκυβίνη σε σημαντικές ποσότητες. Ωστόσο, λόγω της πικρής γεύσης και της πιθανότητας γαστρεντερικών συμπτωμάτων, δεν συνιστάται η κατανάλωσή του.
Μην το μπερδέψετε με αυτά τα παρόμοια είδη
Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια. Το Κοινή Σκουριά μπορεί να μπερδευτεί με:
- Gymnopilus junonius — Μανιτάρι
- Gymnopilus sapineus — Μανιτάρι
- Galerina marginata — Μανιτάρι
Εξερευνήστε το Κοινή Σκουριά
Αναγνωρίστε μανιτάρια οπουδήποτε
Δωρεάν σε iOS, Android και Web. Αναγνώριση μέσω φωτογραφίας, πλήρης βάση δεδομένων και η προσωπική σας συλλογή.