Έχετε φωτογραφία; Αναγνωρίστε άμεσα μανιτάρια με την εφαρμογή Mushby
Άνοιγμα εφαρμογήςΠεριγραφή
Η Coprinopsis picacea, κοινώς γνωστή ως Μαύρη Κόπρινος ή Κόπρινος της Καρακάξας, είναι ένα εντυπωσιακό και εύκολα αναγνωρίσιμο μανιτάρι λόγω του χαρακτηριστικού του χρωματισμού. Ανήκει στην οικογένεια Psathyrellaceae και είναι γνωστό για την δελικέσενσή του, δηλαδή την αυτοδιάλυση των βράγχιων σε ένα μαύρο, μελανώδες υγρό καθώς ωριμάζει. Το όνομά του προέρχεται από την ομοιότητά του με το φτέρωμα της καρακάξας (Pica pica), με σκούρο καφέ έως μαύρο καπέλο καλυμμένο με λευκά, ινώδη λέπια.
Πώς να Αναγνωρίσετε
- Πιλέας
- Το καπέλο έχει διάμετρο 3-8 cm και ύψος 5-10 cm. Είναι σκούρο καφέ έως μαύρο, καλυμμένο με εντυπωσιακά λευκά, ινώδη λέπια ή νιφάδες, οι οποίες είναι υπολείμματα του καθολικού πέπλου. Η επιφάνεια είναι ραβδωτή προς την περίμετρο. Καθώς ωριμάζει, οι άκρες του καπέλου ανασηκώνονται και το καπέλο αρχίζει να λιώνει σε μαύρο υγρό.
- Βράγχια
- Τα βράγχια είναι ελεύθερα, πυκνά, αρχικά λευκά, στη συνέχεια ροζ-γκρι και τελικά μαύρα, καθώς αυτοδιαλύονται σε ένα μελανώδες υγρό (δελικέσενση).
- Στέλεχος
- Το πόδι έχει ύψος 10-20 cm και διάμετρο 0.5-1.5 cm. Είναι λευκό, κοίλο, εύθραυστο, με ινώδη υφή και συχνά με μια ελαφρώς διογκωμένη βάση. Δεν έχει δακτύλιο, αλλά μπορεί να υπάρχουν υπολείμματα του καθολικού πέπλου στη βάση.
- Σάρκα
- Η σάρκα είναι λεπτή, εύθραυστη, λευκωπή και δεν αλλάζει χρώμα όταν κοπεί. Έχει μια δυσάρεστη οσμή, που συχνά περιγράφεται ως οσμή πίσσας ή βενζίνης, και ήπια γεύση.
- Καρποφορία
- Το καρποσώμα είναι αρχικά ωοειδές, στη συνέχεια κωνικό-κυλινδρικό και τελικά καμπανοειδές, με χαρακτηριστική δελικέσενση.
- Ενδιαίτημα
- Αναπτύσσεται σαπροφυτικά σε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εδάφη, συχνά σε δάση πλατύφυλλων, ιδιαίτερα κάτω από οξιές (Fagus sylvatica), βελανιδιές (Quercus spp.) και καστανιές (Castanea sativa). Προτιμά ασβεστολιθικά εδάφη.
Βασικά Στοιχεία
- Επιφάνεια καπέλου: Σκούρο καφέ έως μαύρο, καλυμμένο με λευκά, ινώδη λέπια
- Μορφή Ανάπτυξης: Μεμονωμένο ή σε μικρές ομάδες
- Αποτύπωμα Σπορίων: Μαύρο
- Χρώμα σώματος: Καπέλο σκούρο, πόδι λευκό
- Οσμή: Δυσάρεστη, σαν πίσσα ή βενζίνη
- Αλλαγή χρώματος στην κοπή: Δεν μελανιάζει
- Ύψος: 10-20 cm
- Διάμετρος Πιλέα: 3-8 cm
- Τρόπος διατροφής: Σαπροφυτικό
Τοξικό
ΘανατηφόροΗ Coprinopsis picacea θεωρείται τοξική και δεν πρέπει να καταναλώνεται. Περιέχει κοπρίνη, μια ουσία που προκαλεί σύνδρομο κοπρίνης όταν καταναλωθεί μαζί με αλκοόλ. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό, ταχυκαρδία, έξαψη και πονοκέφαλο. Ακόμη και χωρίς αλκοόλ, η κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές λόγω της δυσάρεστης οσμής και γεύσης του.
Γρήγορος Έλεγχος
- Οσμή: Δυσάρεστη, σαν πίσσα ή βενζίνη
- Καρποφορία: Φθινόπωρο
- Υπόστρωμα: Σαπροφυτικό, σε πλούσια εδάφη κάτω από πλατύφυλλα δέντρα
Πού να Βρείτε
Δάση πλατύφυλλων
Συχνά βρίσκεται σε δάση με οξιές, βελανιδιές και καστανιές, ιδιαίτερα σε περιοχές με πλούσια, ασβεστολιθικά εδάφη.
Πάρκα και κήποι
Μπορεί να εμφανιστεί και σε πάρκα ή κήπους με κατάλληλες συνθήκες εδάφους και παρουσία πλατύφυλλων δέντρων.
Συμβουλές Αναζήτησης
Εποχή εμφάνισης
Εμφανίζεται κυρίως το φθινόπωρο, από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο.
Προτίμηση εδάφους
Αναζητήστε το σε πλούσια, ασβεστολιθικά εδάφη, συχνά σε περιοχές με πεσμένα φύλλα και οργανική ύλη.
Ομάδες
Συχνά εμφανίζεται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες.
Παρόμοια Είδη
Coprinopsis nivea
Μύκητας
Επίσης γνωστό ως: Χιονάτη Κόπρινος
Coprinopsis lagopus
Μύκητας
Επίσης γνωστό ως: Κόπρινος του Λαγού
Επιστημονική Ταξινόμηση
- Φύλο
- Basidiomycota
- Ομοταξία
- Agaricomycetes
- Τάξη
- Agaricales
- Οικογένεια
- Psathyrellaceae
- Γένος
- Coprinopsis
Εξερευνήστε το Μαύρη Κόπρινος, Κόπρινος της Καρακάξας
Αναγνωρίστε μανιτάρια οπουδήποτε
Δωρεάν σε iOS, Android και Web. Αναγνώριση μέσω φωτογραφίας, πλήρης βάση δεδομένων και η προσωπική σας συλλογή.