Wie man den Kuh-Röhrling bestimmt

Um den Kuh-Röhrling (Suillus bovinus) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist 4–10 cm breit, jung halbkugelig, später flach gewölbt bis ausgebreitet und im Alter oft verbogen. Die Huthaut ist glatt, schmierig und bei Feuchtigkeit klebrig. Sie ist hellbraun bis ockerfarben gefärbt, manchmal auch mit einem rötlichen Ton.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Keine. Der Kuh-Röhrling hat Röhren anstelle von Lamellen.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist 4–8 cm lang und 1–2 cm dick. Er ist zylindrisch geformt und oft verbogen. Die Oberfläche ist glatt und trocken, hellbraun bis ockerfarben gefärbt und im oberen Teil heller als im unteren Teil.

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   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist weich und schwammig. Es ist blassgelb bis ockerfarben gefärbt und verfärbt sich bei Verletzung nicht.

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   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper des Kuh-Röhrlings ist relativ klein und unscheinbar. Der Hut ist 4–10 cm breit, jung halbkugelig, später flach gewölbt bis ausgebreitet und im Alter oft verbogen. Die Huthaut ist glatt, schmierig und bei Feuchtigkeit klebrig. Sie ist hellbraun bis ockerfarben gefärbt, manchmal auch mit einem rötlichen Ton. Die Röhren sind am Stiel angewachsen und laufen leicht daran herab. Sie sind weit und unregelmäßig, jung blassgelb, später olivgelb bis olivbraun gefärbt. Die Poren sind relativ groß und eckig. Der Stiel ist 4–8 cm lang und 1–2 cm dick. Er ist zylindrisch geformt und oft verbogen. Die Oberfläche ist glatt und trocken, hellbraun bis ockerfarben gefärbt und im oberen Teil heller als im unteren Teil.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Der Kuh-Röhrling ist ein Mykorrhizapartner der Kiefer. Er kommt vor allem in Kiefernwäldern auf sauren Böden vor. Er ist von Sommer bis Herbst zu finden.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Schmierig

Wuchsform

Einzeln oder in Gruppen

Sporenabdruck

Olivbraun

Körperfarbe

Hellbraun bis ockerfarben

Geruch

Säuerlich

Verfärbung beim Anschnitt

Nicht verfärbend

Höhe

4–8 cm

Hutdurchmesser

4–10 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Am Stiel herablaufend
• Stielform: Zylindrisch
• Stieloberfläche: Glatt
• Ring: Kein Ring
• Stielquerschnitt: Voll

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