Ist der Zapfen-Röhrling essbar?
Strobilomyces strobilaceus
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SicherDer Zapfen-Röhrling gilt als essbar, ist aber kein besonders geschätzter Speisepilz. Sein Fleisch ist etwas zäh und der Geschmack mild. Er kann roh zu Verdauungsbeschwerden führen und sollte daher immer gut durchgegart werden. Es sind keine spezifischen Toxine bekannt, die ihn giftig machen würden. Verwechslungen mit giftigen Arten sind aufgrund seines einzigartigen Aussehens unwahrscheinlich. Dennoch sollte man bei der Pilzbestimmung immer größte Sorgfalt walten lassen und im Zweifelsfall auf den Verzehr verzichten.
Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln
Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Zapfen-Röhrling kann verwechselt werden mit:
- Strobilomyces confusus — Pilz
- Strobilomyces floccopus — Pilz
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