Wie man den Grüngefelderter Täubling bestimmt

Um den Grüngefelderter Täubling (Russula virescens) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist 5–15 cm breit, jung halbkugelig, später ausgebreitet und in der Mitte leicht vertieft. Die Huthaut ist grünlich, graugrün oder gelblichgrün gefärbt und reißt typisch felderig auf.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Lamellen sind weiß bis cremefarben, stehen gedrängt und sind am Stiel angewachsen.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist 5–10 cm lang und 1–3 cm dick, weiß und zylindrisch.

4. 4

   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist weiß und fest.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper ist mittelgroß bis groß.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Laub- und Nadelwälder, bevorzugt saure Böden.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

aufreißend, felderig

Wuchsform

einzeln

Sporenabdruck

weiß

Körperfarbe

grünlich, weiß

Geruch

mild, nussartig

Verfärbung beim Anschnitt

nicht bräunend

Höhe

5-10 cm

Hutdurchmesser

5-15 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: angewachsen
• Stielform: zylindrisch
• Stieloberfläche: glatt
• Ring: fehlt
• Stielquerschnitt: voll

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