Wie man den Speitäubling bestimmt

Um den Speitäubling (Russula emetica) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist scharlachrot bis blutrot, oft mit einer blasseren Zone am Rand. Er ist jung halbkugelig, später ausgebreitet und in der Mitte leicht vertieft. Die Huthaut ist glatt und glänzend und lässt sich leicht abziehen.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Lamellen sind weiß, stehen gedrängt und sind frei oder fast frei am Stiel angewachsen.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist weiß, zylindrisch und brüchig. Er ist glatt oder leicht längsfaserig.

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   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist weiß, unter der Huthaut rötlich. Es ist brüchig und scharf schmeckend.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper ist mittelgroß bis groß und hat einen typischen Täublingshabitus.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Der Speitäubling wächst in Nadel-, Moor- und feuchten Laubwäldern auf sauren Böden.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

glatt, glänzend

Wuchsform

einzeln bis gesellig

Sporenabdruck

weiß

Körperfarbe

weiß, rot

Geruch

unauffällig

Verfärbung beim Anschnitt

keine Verfärbung

Höhe

5-12 cm

Hutdurchmesser

5-10 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: frei
• Stielform: zylindrisch
• Stieloberfläche: glatt
• Ring: fehlt
• Stielquerschnitt: voll

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