Wie man den Oranger Austernpilz bestimmt

Um den Oranger Austernpilz (Phyllotopsis nidulans) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

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   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist 2-10 cm breit, muschel- oder fächerförmig, oft unregelmäßig gelappt. Die Oberfläche ist filzig bis wollig behaart, besonders im jungen Zustand, und leuchtend orange bis orange-gelb gefärbt. Im Alter kann die Farbe verblassen und die Oberfläche glatter werden. Der Rand ist oft eingerollt.

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   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Lamellen sind dicht gedrängt, schmal, radial angeordnet und von leuchtend orange bis lachsrosa Farbe. Sie laufen am Ansatz des Fruchtkörpers zusammen, aber es gibt keinen echten Stiel. Sie sind oft mit einem feinen, pudrigen Belag bedeckt, der von den Sporen stammt.

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   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Ein echter Stiel fehlt. Der Pilz ist seitlich am Substrat angewachsen (sessil) oder hat einen sehr kurzen, rudimentären Stielansatz.

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   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist zäh, faserig und von blassgelber bis orange-gelber Farbe. Es ist relativ dünn und hat einen bitteren Geschmack.

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   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Die Fruchtkörper sind muschel- oder fächerförmig, oft seitlich am Substrat angewachsen. Sie können einzeln oder in überlappenden Gruppen wachsen. Die Größe variiert von 2 bis 10 cm im Durchmesser.

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   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Phyllotopsis nidulans ist ein saprobiontischer Pilz, der auf totem Laubholz wächst, insbesondere an Stämmen und Ästen von Buche, Eiche, Birke und anderen Laubbäumen. Er bevorzugt feuchte Standorte in Wäldern.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Filzig bis wollig behaart, später glatter werdend.

Wuchsform

Muschel- oder fächerförmig, sessil oder mit rudimentärem Stielansatz, oft in Gruppen.

Sporenabdruck

Rosa bis lachsrosa.

Körperfarbe

Leuchtend orange bis orange-gelb.

Geruch

Unangenehm, faulig, nach faulen Kohlblättern.

Verfärbung beim Anschnitt

Verfärbt sich nicht bei Verletzung.

Höhe

Nicht zutreffend (sessil)

Hutdurchmesser

2-10 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Herablaufend (am Ansatz des Fruchtkörpers zusammenlaufend).
• Stielform: Fehlend oder rudimentär.
• Stieloberfläche: Nicht zutreffend.
• Ring: Fehlend.
• Stielquerschnitt: Nicht zutreffend.

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