Ist der Knoblauch-Schwindling essbar?
Mycetinis scorodonius
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SicherDer Knoblauch-Schwindling ist nicht giftig und gilt als essbar. Er wird jedoch aufgrund seiner geringen Größe und des sehr intensiven Geschmacks meist nur als Würzpilz verwendet. Ein übermäßiger Verzehr kann bei empfindlichen Personen zu leichten Verdauungsbeschwerden führen, was aber selten ist.
Toxinart: Keine bekannten ToxineReaktionstyp: Keine
Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln
Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Knoblauch-Schwindling kann verwechselt werden mit:
- Rosshaar-Schwindling — Pilz
- Echter Knoblauch-Schwindling — Pilz
- Stinkender Schwindling — Pilz
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