Wie man den Igel-Stachelbart bestimmt

Um den Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

1. 1

   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Nicht vorhanden (kein typischer Hut)

2. 2

   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Nicht vorhanden (Stacheln statt Lamellen)

3. 3

   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Nicht vorhanden (kein typischer Stiel)

4. 4

   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Weißlich bis cremefarben, fest

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Kugelförmig bis unregelmäßig geformt, mit langen, herabhängenden Stacheln besetzt

6. 6

   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   An Laubholz, insbesondere an Buche

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

Nicht zutreffend (kein typischer Hut)

Wuchsform

Einzeln oder in Gruppen

Sporenabdruck

Weiß

Körperfarbe

Weißlich bis cremefarben

Geruch

Angenehm, pilzartig

Verfärbung beim Anschnitt

Nicht bekannt

Höhe

Bis zu 30 cm

Hutdurchmesser

Bis zu 30 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: Nicht zutreffend (Stacheln statt Lamellen)
• Stielform: Nicht zutreffend (kein typischer Stiel)
• Stieloberfläche: Nicht zutreffend (kein typischer Stiel)
• Ring: Nicht vorhanden
• Stielquerschnitt: Nicht zutreffend (kein typischer Stiel)

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