Wie man den Pappel-Rasling bestimmt

Um den Pappel-Rasling (Agrocybe aegerita) richtig zu bestimmen, überprüfe jedes dieser Merkmale der Reihe nach. Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Gleiche immer mit mehreren Quellen ab.

Bestimmung Schritt für Schritt

1. 1

   Hut

   Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Durchmesser.

   Der Hut ist jung halbkugelig, später gewölbt bis ausgebreitet. Die Farbe variiert von hellbraun bis cremefarben. Die Oberfläche ist glatt und trocken.

2. 2

   Lamellen

   Ansatz am Stiel, Farbe und Abstand.

   Die Lamellen sind eng stehend, am Stiel herablaufend und weiß bis cremefarben.

3. 3

   Stiel

   Länge, Form, Oberfläche und Ring.

   Der Stiel ist zylindrisch, weiß bis cremefarben und hat einen vergänglichen Ring.

4. 4

   Fleisch

   Farbe, Struktur und Verfärbung beim Anschnitt.

   Das Fleisch ist weißlich und fest. Es hat einen angenehmen, pilzartigen Geruch und Geschmack.

5. 5

   Fruchtkörper

   Allgemeines Wachstumsmuster.

   Der Fruchtkörper ist mittelgroß bis groß und hat einen zentralen Stiel.

6. 6

   Lebensraum

   Wo er wächst und auf welchem Substrat.

   Der Pappel-Rasling wächst saprophytisch auf Totholz von Pappeln und anderen Laubbäumen.

Wichtige Fakten

Hutoberfläche

glatt, trocken

Wuchsform

gesellig, büschelig

Sporenabdruck

braun

Körperfarbe

hellbraun bis cremefarben

Geruch

angenehm pilzartig

Verfärbung beim Anschnitt

nicht bräunend

Höhe

5-12 cm

Hutdurchmesser

5-15 cm

Fruchtkörpermerkmale

• Lamellenansatz: am Stiel herablaufend
• Stielform: zylindrisch
• Stieloberfläche: glatt bis leicht faserig
• Ring: vorhanden, aber vergänglich
• Stielquerschnitt: voll

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