Sådan identificerer du Lakrids Mælkehat

For korrekt at identificere Lakrids Mælkehat (Lactarius glyciosmus), tjek hvert af disse træk i rækkefølge. Forveksling er den hyppigste årsag til svampeforgiftning, så krydsreferér altid med flere kilder.

Trinvis identifikation

1. 1

   Hat

   Form, farve, overfladestruktur og diameter.

   Hatten er typisk 5-10 cm i diameter, først konveks, senere flad med en central fordybning. Farven varierer fra orangebrun til laksefarvet.

2. 2

   Lameller

   Tilknytning til stok, farve og afstand.

   Gællerne er tætte, nedløbende og har en lysere farve end hatten.

3. 3

   Stilk

   Længde, form, overflade og eventuel ring.

   Stokken er 3-7 cm lang og 1-2 cm tyk, cylindrisk og har samme farve som hatten eller lidt lysere.

4. 4

   Kød

   Farve, struktur og reaktion ved snit.

   Kødet er fast og hvidligt. Det udskiller en hvid mælkeagtig saft, når det er beskadiget.

5. 5

   Frugtlegeme

   Generelt vækstmønster.

   Frugtlegemet er mellemstort med en karakteristisk lakridsagtig duft.

6. 6

   Habitat

   Hvor og på hvilket substrat den vokser.

   Findes i løvskove, især under birke- og hasseltræer.

Nøglefakta

Hattens overflade

Glat

Vækstform

Mykorrhizal

Sporetryk

Creme til lysegul

Kropsfarve

Orangebrun til laksefarvet

Lugt

Karakteristisk lakridsagtig

Farveændring ved snit

Ingen nævneværdig farveændring

Højde

3-7 cm

Hatdiameter

5-10 cm

Frugtlegemets træk

• Lameltilknytning: Nedløbende
• Stokform: Cylindrisk
• Stokoverflade: Glat
• Ring: Ingen ring
• Stoktværsnit: Fyldt

Udforsk Lakrids Mælkehat