Sådan identificerer du Jordstjerne

For korrekt at identificere Jordstjerne (Geastrum), tjek hvert af disse træk i rækkefølge. Forveksling er den hyppigste årsag til svampeforgiftning, så krydsreferér altid med flere kilder.

Trinvis identifikation

1. 1

   Hat

   Form, farve, overfladestruktur og diameter.

   Ikke relevant, da jordstjerner ikke har en hat i traditionel forstand. Frugtlegemet er en gasteromycet.

2. 2

   Lameller

   Tilknytning til stok, farve og afstand.

   Ikke relevant, da jordstjerner er gasteromyceter og ikke har lameller.

3. 3

   Stilk

   Længde, form, overflade og eventuel ring.

   Ikke relevant, da jordstjerner ikke har en stok i traditionel forstand. Nogle arter kan have en lille, stilk-lignende base, der forbinder sporeposen med de ydre fliger.

4. 4

   Kød

   Farve, struktur og reaktion ved snit.

   Det indre kød (gleba) i den unge svamp er hvidt og fast, men bliver pulveragtigt og mørkt (brunligt til sort) af sporer, når svampen modnes.

5. 5

   Frugtlegeme

   Generelt vækstmønster.

   Frugtlegemet starter som en kugleformet eller ægformet struktur, delvist eller helt nedgravet i jorden. Når det modnes, sprækker det ydre lag (peridiet) i 4-15 flige, der bøjer sig tilbage og danner en stjerneform. I midten af denne stjerne sidder en indre, kugleformet sporepose (endoperidiet), ofte med en lille åbning (peristom) i toppen, hvorfra sporerne frigives. Størrelsen varierer meget mellem arter, typisk fra 2 cm til 15 cm i diameter, når den er fuldt udfoldet. Farven på de ydre fliger kan variere fra hvidlig, grålig, brunlig til rødbrun, og overfladen kan være glat, filtet eller skællet. Sporeposen er ofte grålig til brunlig.

6. 6

   Habitat

   Hvor og på hvilket substrat den vokser.

   Jordstjerner findes typisk på jorden i skove, parker og haver, ofte i løvskove, men også i nåleskove. De foretrækker veldrænet jord, ofte rig på organisk materiale. De kan findes enkeltvis eller i små grupper.

Nøglefakta

Hattens overflade

Ikke relevant (ingen hat).

Vækstform

Gasteromycet, der åbner sig stjerneformet.

Sporetryk

Mørkebrun til sort (sporerne er inde i sporeposen).

Kropsfarve

Ydre fliger: hvidlig, grålig, brunlig, rødbrun. Sporepose: grålig til brunlig.

Lugt

Mild, jordagtig eller ingen udpræget lugt.

Farveændring ved snit

Ikke relevant (ingen kød, der blåner).

Højde

Varierer meget mellem arter, typisk 2-15 cm i diameter, når udfoldet.

Hatdiameter

Ikke relevant (ingen hat).

Frugtlegemets træk

• Lameltilknytning: Ikke relevant (ingen lameller).
• Stokform: Ikke relevant (ingen stok i traditionel forstand).
• Stokoverflade: Ikke relevant (ingen stok i traditionel forstand).
• Ring: Ikke relevant (ingen ring).
• Stoktværsnit: Ikke relevant (ingen stok i traditionel forstand).

Udforsk Jordstjerne