Jak určit Holubinka nazelenalá

Pro správné určení druhu Holubinka nazelenalá (Russula virescens) zkontrolujte každý z těchto znaků postupně. Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami, takže vždy porovnávejte s více zdroji.

Určení krok za krokem

1. 1

   Klobouk

   Tvar, barva, povrchová textura a průměr.

   Klobouk je 5-15 cm široký, masitý, v mládí polokulovitý, později ploše rozložený, často vmáčklý. Pokožka klobouku je suchá, plstnatá, šedozelená, olivově zelená až modrozelená, často s hnědými skvrnami. Charakteristické je, že pokožka klobouku je rozpukaná na políčka.

2. 2

   Žábry

   Připojení ke třeni, barva a hustota.

   Lupeny jsou husté, křehké, bílé až krémové, u třeně volné.

3. 3

   Třeň

   Délka, tvar, povrch a případný prsten.

   Třeň je 3-8 cm vysoký, 1-3 cm tlustý, válcovitý, bílý, pevný, plný.

4. 4

   Dužnina

   Barva, textura a reakce při řezu.

   Dužnina je bílá, pevná, s mírnou vůní a oříškovou chutí.

5. 5

   Plodnice

   Celkový vzor růstu.

   Plodnice je masitá, pevná.

6. 6

   Stanoviště

   Kde a na jakém substrátu roste.

   Listnaté a smíšené lesy, zejména pod buky a duby.

Klíčové fakty

Povrch klobouku

Suchá, plstnatá, rozpukaná

Forma růstu

Mykorhizní

Otisk výtrusů

Bílý

Barva těla

Bílá

Zápach

Mírná, oříšková

Změna barvy při řezu

Nemění barvu

Výška

3-8 cm

Průměr klobouku

5-15 cm

Znaky plodnice

• Připojení lupenů: volné
• Tvar třeně: válcovitý
• Povrch třeně: suchý, hladký
• Prsten: chybí
• Průřez třeně: plný

Prozkoumat Holubinka nazelenalá