Svinnik kravský

Popis

Svinnik kravský je běžná houba, která se vyskytuje v Evropě a Severní Americe. Je to mykorhizní druh, který tvoří symbiotické vztahy s různými stromy, zejména s břízami, buky a borovicemi. Houba je jedlá, ale může způsobit zažívací potíže u některých lidí. Obsahuje také toxiny, které se mohou hromadit v těle a způsobit vážné zdravotní problémy při pravidelné konzumaci.

Jak identifikovat

Klobouk

Klobouk má průměr 5-20 cm, je hnědý, rezavě hnědý, někdy s olivovým nádechem. Povrch je suchý, matný, za vlhka lepkavý.

Žábry

Lupeny jsou husté, sbíhavé na třeň, okrové až rezavě hnědé, otlačením hnědnou.

Třeň

Třeň je krátký, 3-8 cm dlouhý a 1-3 cm tlustý, válcovitý, excentrický, hnědý, rezavě hnědý.

Dužnina

Dužnina je bělavá, na řezu hnědnoucí. Chuť je mírná, vůně nenápadná.

Plodnice

Plodnice je masitá, klobouk je nejprve podvinutý, později rozložený, často nepravidelný. Třeň je krátký, válcovitý, excentrický.

Stanoviště

Roste hojně v listnatých i jehličnatých lesích, v parcích, podél cest, od léta do podzimu.

Klíčové fakty

• Povrch klobouku: Suchý, matný, za vlhka lepkavý
• Forma růstu: Mykorhizní
• Otisk výtrusů: Okrový až rezavě hnědý
• Barva těla: Hnědý, rezavě hnědý
• Zápach: Nenapadný
• Změna barvy při řezu: Hnědne
• Výška: 3-8 cm
• Průměr klobouku: 5-20 cm
• Způsob výživy: Mykorhizní

Rychlá kontrola

• Zápach: Nenapadný
• Plodění: Od léta do podzimu
• Substrát: Půda

Kde najít

Tipy pro hledání

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Kmen

Basidiomycota

Třída

Agaricomycetes

Řád

Boletales

Čeleď

Paxillaceae

Rod

Paxillus

Prozkoumat Svinnik kravský