Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Ryzec ryšavý je mykorhizní houba typická svou výrazně rezavě červenohnědou barvou a palčivou chutí. Dříve řazen do rodu Lactarius, nyní na základě molekulárně-fylogenetických studií patří do rodu Lactifluus.
Jak identifikovat
- Klobouk
- 3-10 cm, barva tmavě rezavě hnědá, matný povrch, uprostřed typický špičatý hrbolek.
- Žábry
- Lupeny husté, sbíhající na třeň, barvy okrové až načervenalé.
- Třeň
- Válcovitý, zbarvený podobně jako klobouk, ale světlejší, často s bílou plstí na bázi.
- Dužnina
- Křehká, bělavá až narůžovělá, roní hojné bílé, silně pálivé mléko.
- Plodnice
- Kloboukatá plodnice s výrazným středovým hrbolkem.
- Stanoviště
- Jehličnaté lesy, zejména pod smrky a borovicemi, často na kyselých půdách nebo rašeliništích.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Suchý, matný
- Forma růstu: Jednotlivě nebo ve skupinách
- Otisk výtrusů: Smetanová až nažloutlá
- Barva těla: Rezavě hnědá
- Zápach: Nenápadná
- Změna barvy při řezu: Mléko na vzduchu nemění barvu
- Výška: 4-10 cm
- Průměr klobouku: 3-10 cm
- Způsob výživy: Mykorhiza
Jedovatá
Střední toxicitaHouba je za syrova silně palčivá a mírně toxická (způsobuje gastrointestinální potíže). V mnoha zemích (např. Finsko) se po opakovaném krátkém povaření v několika vodách považuje za jedlou.
Rychlá kontrola
- Zápach: Nevýrazná, někdy lehce ovocná.
- Plodění: červen až říjen
- Substrát: půda pod jehličnany
Kde najít
Jehličnaté lesy
Vyskytuje se zejména v kyselých smrčinách a borových lesích.
Rašeliniště
Často roste na okrajích rašelinišť a v podmáčených místech pod jehličnany.
Tipy pro hledání
Hledejte u paty jehličnanů
Vždy hledejte v blízkosti smrků nebo borovic, na které je vázán mykorhizou.
Vizuální kontrast
Díky své tmavě rezavé barvě je dobře patrný na mechu nebo jehličí.
Podobné druhy
Ryzec dubový
Lactarius quietus
Také známá jako: Ryzec klidný
Ryzec kafrový
Lactarius camphoratus
Také známá jako: Ryzec vonný
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Russulales
- Čeleď
- Russulaceae
- Rod
- Lactifluus
Prozkoumat Ryzec ryšavý
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.