Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Ryzec pravý je jedlá houba z čeledi holubinkovitých. Je ceněný pro svou chuť a je oblíbenou houbou mezi sběrateli.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk má v průměru 5-15 cm, v mládí je sklenutý, později plochý až mírně vmáčklý, s podvinutým okrajem. Povrch klobouku je hladký, za vlhka lepkavý, s nevýraznými kruhy.
- Žábry
- Lupeny jsou husté, sbíhavé na třeň, oranžové barvy.
- Třeň
- Třeň je válcovitý, 3-8 cm dlouhý a 1-2 cm tlustý, oranžový, někdy s tmavšími skvrnami.
- Dužnina
- Dužnina je oranžová, na řezu roní oranžové mléko, které na vzduchu zelená.
- Plodnice
- Plodnice je masitá, klobouk i třeň jsou oranžové až oranžově hnědé.
- Stanoviště
- Roste v jehličnatých lesích, především pod borovicemi, od léta do podzimu.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Hladký, za vlhka lepkavý
- Forma růstu: Mykorhizní
- Otisk výtrusů: Nažloutlý
- Barva těla: Oranžová
- Zápach: Příjemná, ovocná
- Změna barvy při řezu: Zelená
- Výška: 3-8 cm
- Průměr klobouku: 5-15 cm
- Způsob výživy: Mykorhiza
Bezpečná
BezpečnáRyzec pravý není jedovatý.
Typ toxinu: ŽádnýTyp reakce: Žádná
Rychlá kontrola
- Zápach: Příjemná, ovocná vůně
- Plodění: Oranžová plodnice s oranžovým mlékem
- Substrát: Jehličnaté lesy, pod borovicemi
Kde najít
Jehličnaté lesy
Ryzec pravý preferuje jehličnaté lesy, zejména pod borovicemi.
Písčité půdy
Často se vyskytuje na písčitých půdách.
Tipy pro hledání
Hledejte pod borovicemi
Zaměřte se na oblasti pod borovicemi, kde je největší pravděpodobnost nálezu.
Sezóna
Nejlepší doba pro sběr je od léta do podzimu.
Podobné druhy
Ryzec smrkový
Houba
Také známá jako: Lactarius deterrimus
Ryzec osikový
Houba
Také známá jako: Lactarius semisanguifluus
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Russulales
- Čeleď
- Russulaceae
- Rod
- Lactarius
Informace o skladování
- Max. teplota: 5
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: 2
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Ryzec pravý očistěte od hlíny a jehličí. Není nutné ho loupat.
Prozkoumat Ryzec pravý
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.