Jak určit Koralovec ježatý

Pro správné určení druhu Koralovec ježatý (Hericium erinaceus) zkontrolujte každý z těchto znaků postupně. Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami, takže vždy porovnávejte s více zdroji.

Určení krok za krokem

1. 1

   Klobouk

   Tvar, barva, povrchová textura a průměr.

   Klobouk není vyvinutý, plodnice tvoří rozvětvenou strukturu.

2. 2

   Žábry

   Připojení ke třeni, barva a hustota.

   Tato houba nemá lupeny.

3. 3

   Třeň

   Délka, tvar, povrch a případný prsten.

   Třeň je krátký, postranní a často skrytý uvnitř plodnice.

4. 4

   Dužnina

   Barva, textura a reakce při řezu.

   Dužnina je bílá, masitá a šťavnatá.

5. 5

   Plodnice

   Celkový vzor růstu.

   Plodnice je kulovitá až nepravidelně rozvětvená, tvořená hustými, masitými ostny. Barva je bílá až krémová, stářím žloutne.

6. 6

   Stanoviště

   Kde a na jakém substrátu roste.

   Roste saprofyticky nebo paraziticky na kmenech listnatých stromů, zejména buků a dubů. Preferuje vlhká a stinná místa.

Klíčové fakty

Povrch klobouku

Není vyvinutý klobouk.

Forma růstu

Rozvětvená plodnice s ostny.

Otisk výtrusů

Bílý.

Barva těla

Bílá až krémová, stářím žloutne.

Zápach

Příjemná, mírně nasládlá.

Změna barvy při řezu

Nemění barvu.

Výška

5-30 cm

Průměr klobouku

Není relevantní.

Znaky plodnice

• Připojení lupenů: Nemá lupeny.
• Tvar třeně: Krátký, postranní.
• Povrch třeně: Hladký.
• Prsten: Chybí.
• Průřez třeně: Plný.

Prozkoumat Koralovec ježatý