Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Koralovec ježatý je jedlá houba, která se vyznačuje svým unikátním vzhledem připomínajícím mořský korál. Je ceněna pro své léčivé vlastnosti a kulinářské využití.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk není vyvinutý, plodnice tvoří rozvětvenou strukturu.
- Žábry
- Tato houba nemá lupeny.
- Třeň
- Třeň je krátký, postranní a často skrytý uvnitř plodnice.
- Dužnina
- Dužnina je bílá, masitá a šťavnatá.
- Plodnice
- Plodnice je kulovitá až nepravidelně rozvětvená, tvořená hustými, masitými ostny. Barva je bílá až krémová, stářím žloutne.
- Stanoviště
- Roste saprofyticky nebo paraziticky na kmenech listnatých stromů, zejména buků a dubů. Preferuje vlhká a stinná místa.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Není vyvinutý klobouk.
- Forma růstu: Rozvětvená plodnice s ostny.
- Otisk výtrusů: Bílý.
- Barva těla: Bílá až krémová, stářím žloutne.
- Zápach: Příjemná, mírně nasládlá.
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu.
- Výška: 5-30 cm
- Průměr klobouku: Není relevantní.
- Způsob výživy: Saprofyt nebo parazit.
Bezpečná
BezpečnáKoralovec ježatý není jedovatý a je považován za jedlou houbu.
Rychlá kontrola
- Zápach: Příjemná, mírně nasládlá vůně.
- Plodění: Od léta do podzimu.
- Substrát: Kmeny listnatých stromů, zejména buků a dubů.
Kde najít
Listnaté lesy
Hledejte na kmenech starých buků a dubů, zejména ve vlhkých oblastech.
Parky a zahrady
Může se vyskytovat i v parcích a zahradách, kde rostou listnaté stromy.
Tipy pro hledání
Sezóna
Nejčastěji se vyskytuje od léta do podzimu.
Vzhled
Hledejte bílé až krémové, rozvětvené plodnice s ostny na kmenech stromů.
Podobné druhy
Koralovec bukový
nejedlá houba
Také známá jako: Hericium coralloides
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Russulales
- Čeleď
- Hericiaceae
- Rod
- Hericium
Informace o skladování
- Max. teplota: 2 °C
- Doba zmrazení: 6 měsíců
- Min. teplota: -18 °C
- Chlazení: 3 dny
Jak čistit
Očistěte od nečistot a opatrně omyjte pod tekoucí vodou. Můžete použít měkký kartáček na odstranění drobných nečistot.
Prozkoumat Koralovec ježatý
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.