Jelének obecný

Popis

Jelének obecný je druh vřeckovýtrusné houby z čeledi smržovitých (Helvellaceae). Je jedovatý, obsahuje gyromitrin, který se v těle mění na monomethylhydrazin, raketové palivo. Otrava se projevuje zvracením, průjmem, bolestmi hlavy a v těžkých případech i poškozením jater a ledvin. Smrtelná dávka gyromitrinu je 20-50 mg/kg tělesné hmotnosti.

Jak identifikovat

Klobouk

Klobouk je nepravidelně kulovitý, mozkovitě zprohýbaný, 3-10 cm široký a 3-8 cm vysoký. Barva je hnědá, červenohnědá až tmavě hnědá.

Žábry

Nemá lupeny.

Třeň

Třeň je krátký, tlustý, válcovitý, 2-5 cm dlouhý a 1-3 cm tlustý. Barva je bělavá až nažloutlá, na bázi hnědavá. Povrch je jemně plstnatý.

Dužnina

Dužnina je tenká, křehká, bělavá až nažloutlá. Vůně je nenápadná, chuť mírná.

Plodnice

Plodnice je nepravidelně kulovitá, mozkovitě zprohýbaná, 3-10 cm široká a 3-8 cm vysoká. Barva je hnědá, červenohnědá až tmavě hnědá.

Stanoviště

Roste od dubna do května v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi, na písčitých půdách.

Klíčové fakty

• Povrch klobouku: Mozkovitě zprohýbaný
• Forma růstu: Vřeckovýtrusná houba
• Otisk výtrusů: Bělavý
• Barva těla: Hnědá, červenohnědá až tmavě hnědá
• Zápach: Nenápadná
• Změna barvy při řezu: Nemění barvu
• Výška: 3-8 cm
• Průměr klobouku: 3-10 cm
• Způsob výživy: Mykorhizní

Rychlá kontrola

• Zápach: Nenápadná
• Plodění: Duben až květen
• Substrát: Jehličnaté lesy, písčité půdy

Kde najít

Tipy pro hledání

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Kmen

Vřeckovýtrusné houby (Ascomycota)

Třída

Vřeckovýtrusé (Ascomycetes)

Řád

Pečárkotvaré (Agaricales)

Čeleď

Smržovité (Helvellaceae)

Rod

Gyromitra

Prozkoumat Jelének obecný